Flavour quality of a new strawberry population

Acta Horticulturae

Volumn 538, Issue , 2000, Pages 447-452

  Hoberg, E ^a   Ulrich, D ^a   Schimmelpfeng, H ^b  

^a INSTITUTE FOR EPIDEMIOLOGY AND PATHOGEN DIAGNOSTICS   (Germany)

^b TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH   (Germany)

Author keywords

Aroma; Breeding; Fragaria; Human sensory parameter; Taste

Indexed keywords

FRAGARIA; FRAGARIA VESCA; FRAGARIA X ANANASSA;

EID: 33745758763     PISSN: 05677572     EISSN: None     Source Type: Book Series    
DOI: 10.17660/ActaHortic.2000.538.78     Document Type: Article

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