Growth, performance, carcass yield and meat quality of three broiler chickens strains;Estudo do creseimento, desempenho, rendimento de carcaça e qualidade de carne de três linhagens de frango de corte

Revista Brasileira de Zootecnia

Volumn 34, Issue 5, 2005, Pages 1589-1598

  Dos Santos, Andrea Luciana ^a   Sakomura, Nilva Kazue ^a   Freitas, Ednardo Rodrigues ^a   Sá Fortes, Cristina Maria Lima ^a   Carrilho, Elma Neide Vasconcelos Martins ^a   Fernandes, João Batista Kochenborger ^b  

^a SÃO PAULO STATE UNIVERSITY UNESP   (Brazil)

^b NONE

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Carcass yield; Cobb; Growth curve; Isa Label; Meat quality; Para so Pedr s

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AVES; GALLUS GALLUS;

EID: 31544449989     PISSN: 15163598     EISSN: 15163598     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s1516-35982005000500020     Document Type: Article

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