메뉴 건너뛰기




Volumn 18, Issue 105, 2005, Pages 368-371

Determination of L-ascorbic acid and chromatographic separation

Author keywords

Determination; Food analysis; L Ascorbic acid; Pharmaceutical analysis; TLC separation

Indexed keywords

CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS; DRUG PRODUCTS; FOOD PRODUCTS; MOLECULAR STRUCTURE; ORGANIC ACIDS; OXIDATION; PHASE SEPARATION; SAMPLING; SPECTROPHOTOMETRY;

EID: 27944491579     PISSN: 09334173     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1556/JPC.18.2005.5.6     Document Type: Article
Times cited : (9)

References (28)
  • 1
    • 17144374160 scopus 로고    scopus 로고
    • Biochemia witamin, cz. II. Witaminy lipofilne i kwas askorbinowy, PWN
    • Warszawa - Łódź
    • P. Moszczyński and R. Pyć, Biochemia witamin, cz. II. Witaminy lipofilne i kwas askorbinowy, PWN, Warszawa - Łódź, 1999.
    • (1999)
    • Moszczyński, P.1    Pyć, R.2
  • 4
    • 0042905593 scopus 로고
    • Wybrane metody badania składu i wartości odżywczej żywności
    • PZWL, Warszawa
    • U. Rutkowska, Wybrane metody badania składu i wartości odżywczej żywności, PZWL, Warszawa, 1981.
    • (1981)
    • Rutkowska, U.1
  • 10
    • 0034625606 scopus 로고    scopus 로고
    • H. Iwase, J. Chromatogr. A 881(1/2) (2000) 317-326.
    • (2000) J. Chromatogr. A , vol.881 , Issue.1-2 , pp. 317-326
    • Iwase, H.1


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.