Amphiphilic and mesogenic carbohydrates. 10. Change of the type of the mesophase by variation of the acyl chain of amphiphilic tetradecyl (N-acylamino)-2-deoxy-1-thio-β-D-glucopyranosides;Mesophasenwechsel bei amphiphilen tetradecyl-(N-acylamino)-2-desoxy-1-thio-β-D-glucopyranosiden durch acylkettenvariation

Advanced Synthesis and Catalysis

Volumn 340, Issue 6, 1998, Pages 544-550

  Miethchen, Ralf ^a   Faltin, Franziska ^a  

^a UNIVERSITY OF ROSTOCK   (Germany)

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EID: 2742511231     PISSN: 16154150     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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22. Bei gleichem Mesophasentyp kommt es in der Kontaktzone der Schmelze zur Ausbildung einer einheitlichen Textur. Ausnahmen könnten im Einzelfall dann auftreten, wenn die Komponenten nicht der gleichen homologen Reihe angehören. Bei unterschiedlichen Phasentypen ist in der Kontaktzone eine diskontinuierliche Änderung der Textur entlang einer Trennlinie zu beobachten. Bei den hier untersuchten Kontaktpräparaten kann davon ausgegangen werden, daß eine diskontinuierliche Änderung der Textur das Vorliegen unterschiedlicher Mesophasentypen signalisiert, denn die Verbindungen 5a-f sind Glieder einer homologen Reihe.
23. Die NMR-Daten der Verbindung stimmen in engen Grenzen mit denen der homologen N-Octylverbindung überein.