Mixed diet in Europe: A historical overview

Forum of Nutrition

Volumn 57, Issue , 2005, Pages 11-35

  Spiekermann, Uwe ^a  

^a UNIVERSITY OF GÖTTINGEN   (Germany)

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CATERING SERVICE; CULTURAL ANTHROPOLOGY; DIET; EUROPE; FEEDING BEHAVIOR; HEALTH CARE POLICY; HEALTH PROMOTION; HUMAN; REVIEW; SOCIAL CHANGE; STANDARD;

CULTURAL DIVERSITY; DIET; EUROPE; FOOD HABITS; FOOD SUPPLY; HEALTH PROMOTION; HUMANS; NUTRITION POLICY; SOCIAL CHANGE;

EID: 20544469042     PISSN: 16600347     EISSN: None     Source Type: Book Series    
DOI: 10.1159/000083751     Document Type: Conference Paper

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