Moving away from a typical Mediterranean diet: The case of Spain

British Food Journal

Volumn 101, Issue 9, 1999, Pages 701-714

  Gracia, Azucena ^a   Miguel Albisu, Luis ^a  

^a Instituto Agroalimentario de Aragón IA2   (Spain)

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Consumption; Food; Mediterranean diet; Spain

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EID: 84986144795     PISSN: 0007070X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1108/00070709910288856     Document Type: Article

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