Iron content in musculus longissimus lumborum et thoracis (m.l.l.t.) of fattening pigs

Nahrung - Food

Volumn 46, Issue 1, 2002, Pages 11-14

  Reichardt, W ^a   Muller S ^a   Leiterer, M ^a  

^a Thuringer Landesanstalt Landwirtsch ^*  (Germany)

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IRON;

ANIMAL; ARTICLE; BIOAVAILABILITY; CHEMISTRY; FEMALE; FOOD ANALYSIS; HEALTH CARE POLICY; HUMAN; INTESTINE ABSORPTION; MALE; MEAT; METHODOLOGY; SKELETAL MUSCLE; SPECTROSCOPY; SWINE; TISSUE DISTRIBUTION;

ANIMALS; BIOLOGICAL AVAILABILITY; FEMALE; FOOD ANALYSIS; HUMANS; INTESTINAL ABSORPTION; IRON; MALE; MEAT; MUSCLE, SKELETAL; NUTRITION POLICY; SPECTRUM ANALYSIS; SWINE; TISSUE DISTRIBUTION;

MUSCULUS;

EID: 19044387755     PISSN: 0027769X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/1521-3803(20020101)46:1<11::AID-FOOD11>3.0.CO;2-H     Document Type: Article

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