Concentration of mineral components, β-carotene, vitamins A and E in cow colostrum and milk when using mineral-vitamin supplements;Zawartość składników mineralnych, β-karotenu, witaminy A i E w siarze i mleku krów przy stosowaniu dodatków mineralno-witaminowych

Medycyna Weterynaryjna

Volumn 60, Issue 2, 2004, Pages 202-206

  Strusińska, Danuta ^a   Mierzejewska, Joanna ^a   Skok, Arkadiusz ^a  

^a UNIVERSITY OF WARMIA AND MAZURY IN OLSZTYN   (Poland)

Author keywords

Colostrum; Cows; Milk; Minerals; Vitamins

Indexed keywords

ALPHA TOCOPHEROL; AMINO ACID; BETA CAROTENE; CALCIUM; COPPER; IRON; MAGNESIUM; MANGANESE; METAL CHELATE; MINERAL; NICOTINAMIDE; PHOSPHORUS; POTASSIUM; RETINOL; SELENIUM; SODIUM; ZINC;

ANIMAL FOOD; ARTICLE; BIOAVAILABILITY; CALCIUM BLOOD LEVEL; CHILDBIRTH; COLOSTRUM; CONCENTRATION (PARAMETERS); CONTROLLED STUDY; COPPER BLOOD LEVEL; COW; FEMALE; HEMOCONCENTRATION; IRON BLOOD LEVEL; LACTATION; MILK LEVEL; MINERAL BLOOD LEVEL; NONHUMAN; SACCHAROMYCES CEREVISIAE; STIMULATION; VITAMIN BLOOD LEVEL; VITAMIN SUPPLEMENTATION; WINTER; YEAST;

ANIMALIA; FRIESIA; SACCHAROMYCES; SACCHAROMYCES CEREVISIAE;

EID: 1442265470     PISSN: 00258628     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (23)

1. AOAC: Association of Official Analytical Chemists. Official Methods of Analysis. Arlington V. A. 1990.
2. Balcerek W.: Metoda do szybkiego i seryjnego oznaczenia karotenów w zielonkach i suszach z roślin pastewnych. Zesz. Nauk. WSR. Szczecin 1969, 30, 3-22.
3. Bielak F.: Wpływ dodatku Bovimixu i mieszanki mineralnej dla bydła (MMB) do dawki pasz w okresie żywienia zimowego krów na skład chemiczny i przydatność technologiczna̧ mleka. Rocz. Nauk. Zoot. 1990, 17, 73-84.
4. Bonsembiante M., Andrighetto I., Bittante G.: Effecto del beta-carotene sulla gravidanza e sul parto di manze da carnc e sull'allevamento dei vitelli ottenuti in confinamento. Zoot. Nutr. Anim. 1983, 9, 401-417.
5. Brzóska F., Korelewski J., Herbut E.: Środowisko a jakość produktów pochodzenia zwierzȩcego. Rocz. Nauk. Zoot. Supl. 2000, z. 4, 17-61.
6. Brzóska F., Łojewska A., Brzóska B., Zyzak W.: Wpływ lizawek solnych z mikroelementami na poziom tych pierwiastków w surowicy krwi i mleku krów. Rocz. Nauk. Zoot. 2001, 28, 83-92.
7. Du Z., Hemken W., Harmon R. J.: Copper metabolism of Holstein and Jersey cows and heifers fed diets high in cupric sulphate or copper proteinate. J. Dairy Sci. 1996, 79, 1873-1880.
8. Falkowska A., Iwańska S.: The effect of "Ferrodex", vitamin A and "Rovimix β-carotene" on the iron and copper levels in blood plasma of calves. Arch. Anim. Nutr. 1987, 37, 87-97.
9. Fiske C. H., Subbarow Y.: The colorimetric determination of phosphorus. J. Biol. Chem. 1925, 66, 375.
10. Hemken R. W.: Role of organic trace minerals in animal nutrition. European and African Lecture Tour. Alltech. Inc. Nicholasville, Kentucky, USA 1997, 47-52.
11. Hewavitharana A. K., van Brakel A. S., Harnett M.: Simultaneous liquid chromatographic determination of vitamins A, E and β-carotene in common dairy foods. Int. Dairy J. 1996, 6, 613-624.
12. 3 and E on some reproductive parameters in cows. Acta Vet. Hung. 1997, 45, 95-107.
13. Iwańska S., Strusińska D., Pysera B., Woźniak M:. The effect of β-carotene from carrot meal or from Rovimix β-carotene 10% on the concentrations of β-carotene and vitamin A in blood serum of calves. World Rev. Anim. Prod. 1992, 27, 50-54.
14. 1026 used alone or with vitamin-mineral premix on biochemical parameters of blood and milk in dairy cows. Acta Vet. Hung. 1999, 47, 53-63.
15. Kruczyńska M.: Efektywność żywienia mineralnego krów i ciela̧t w warunkach Wielkopolski. Rocz. AR Poznań 1992, z. 231, 5-59 (rozpr. habil.).
16. Manz U., Bühler-Steinbrunn I. I.: Analytical Methods for Vitamins and Carotenoids in feed. (wyd.) H. E. Keller, Department of Vitamin Research and Development, Roche, Bazylea 1987.
17. McMurray C. H., Blanchflower W. J.: Application of a high-performance liquid chromatagraphic fluorescence method for the rapid determination of α-tocopherol in the plasma of cattle and pigs and its comparison with direct fluorescence and high-performance liquid chromatography-ultraviolet detection methods. J. Chromatogr. 1979, 178, 525-531.
18. Oldham E. R., Eberhart R. J., Muller L. D.: Effects of supplemental vitamin A or β-carotene during the dry period and early lactation on udder health. J. Dairy Sci. 1991, 74, 3775-3781.
19. Peterson M. K., Streeter C., Clark C. K.: Mineral availability with lambs fed yeast culture. Nutr. Rep. Int. 1987, 36, 521-528.
20. Pisulewski P. M., Kowalski Z. M., Szymczyk B. A.: Żywieniowe metody modyfikowania składu i kształtowania właś ciwości funkcjonalnych produktów pochodzenia zwierzȩcego (mleka, miȩsa, jaj). Post. Nauk. Roln. 2001, z. 2, 59-72.
21. Rachman F., Conjat F., Carreau J. P., Bleiberg-Daniel F., Amedee-Manesme O.: Modification of vitamin A metabolism in rats fed a copper-deficient diet. J. Vit. Nutr. Res. 1987, 57, 247-252.
22. Saba L., Stenzel R., Nowakowicz-Dȩbek B., Bis-Wencel H., Wnuk W.: Wpływ mieszanek mineralno-ziołowych na poziom makroelementó w w surowicy krwi ciela̧t. Ann. Univers. M. Curie-Skłod. Lublin, ser. EE, 2000, 18, 25, 191-197.
23. Strusińska D.: Zawartość i wykorzystanie składników mineralnych z różnych dawek pokarmowych dla krów w wybranych gospodarstwach regionu olsztyńskiego. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst. Zoot. 1994, 40, 3-55 (rozpr. habil.).