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Biologia - Section Cellular and Molecular Biology

Volumn 57, Issue SUPPL. 11, 2002, Pages 247-251

Amylolytic enzymes produced by the yeast Saccharomycopsis fibuligera

(1) Hostinová, Eva a

a INSTITUTE OF CHEMISTRY (Slovakia)

Author keywords

amylase; glucosidase; Glucoamylase; Raw starch degradation; Saccharomycopsis fibuligera

Indexed keywords

SACCHAROMYCETALES; SACCHAROMYCOPSIS; SACCHAROMYCOPSIS FIBULIGERA;

EID: 0345736230 PISSN: 13356399 EISSN: None Source Type: Journal
DOI: None Document Type: Review

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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.