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0348058653
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Différenciation mésoclimatique au sein du vignoble alsacien
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DUMAS V. LEBON E. et MORLAT R., 1997. Différenciation mésoclimatique au sein du vignoble alsacien. J. Int. Sci. Vigne Vin, 31, 1, 1-9.
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Dumas, V.1
Lebon, E.2
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Elaboration de cartes-conseil pour une gestion du terroir à l'échelle parcellaire. Utilisation d'algorithmes basés sur des paramètres physiques du milieu naturel
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0031462132
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Characterization of the climatic variability in the Loire Valley vineyard. Influence of landscape and physical characteristics of the environment
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JACQUET A. et MORLAT R., 1997. Characterization of the climatic variability in the Loire Valley vineyard. Influence of landscape and physical characteristics of the environment. Agronomie, 17, 465-480.
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Les sols et l'alimentation hydrique de la vigne à Pomerol : I - Distribution et variabilité géographique des sols du vignoble
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MEROUGE Isabelle, ARROUAYS D. et SEGUIN G., 1997. Les sols et l'alimentation hydrique de la vigne à Pomerol : I - distribution et variabilité géographique des sols du vignoble. J. Int. Sci. Vigne Vin, 31, 4, 157-164.
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, Issue.4
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Merouge, I.1
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Seguin, G.3
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0039392653
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Eléments importants d'une méthodologie de caractérisation des facteurs naturels du terroir, en relation avec la réponse de la vigne à travers le vin
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Terroirs d'Anjou : Objectifs et premiers résultats d'une étude spatialisée à l'échelle régionale
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MORLAT R., 1997. Terroirs d'Anjou : objectifs et premiers résultats d'une étude spatialisée à l'échelle régionale. Bull. O.I.V., 70, 797-798, 567-591.
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(1997)
Bull. O.I.V.
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, pp. 797-798
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Morlat, R.1
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Les relations entre le terroir, la vigne et le vin
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MORLAT R., 1998. Les relations entre le terroir, la vigne et le vin. C.R. Acad. Agric. Fr, 2, 19-32.
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Morlat, R.1
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Etude intégrée et allégée des terroirs viticoles en Anjou : Caractérisation et zonage de l'unité terroir de base, en relation avec une enquête parcellaire
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MORLAT R., GUILBAULT P., THELIER-HUCHE Lydie et RIOUX D., 1998. Etude intégrée et allégée des terroirs viticoles en Anjou : caractérisation et zonage de l'unité terroir de base, en relation avec une enquête parcellaire. Actes du Symp. Int. « Territorio - Vino » Sienne, Italie, 293-305.
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(1998)
Actes du Symp. Int. « Territorio - Vino » Sienne, Italie
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Morlat, R.1
Guilbault, P.2
Thelier-Huche, L.3
Rioux, D.4
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Une approche intégrée des terroirs viticoles. Discussions sur les critères de caractérisation accessibles
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RIOU C., MORLAT R. et ASSELIN C., 1995. Une approche intégrée des terroirs viticoles. Discussions sur les critères de caractérisation accessibles. Bull. O.I.V. 767/768, 94-106.
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La typicité : Une notion nouvelle au service du produit, de ceux qui l'élaborent et de ceux qui le consomment en l'appréciant
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SALETTE J., 1997. La typicité : une notion nouvelle au service du produit, de ceux qui l'élaborent et de ceux qui le consomment en l'appréciant. Rev. Œnol., 85, 11-13.
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Le lien du terroir au produit : Analyse du système terroir-vigne-vin
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SALETTE J., ASSELIN C. et MORLAT R., 1998. Le lien du terroir au produit : analyse du système terroir-vigne-vin. Sci. Alim., 18, 251-265.
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Predicting wine quality from terrain characteristics by regression trees
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SCHWARZ R., 1997. Predicting wine quality from terrain characteristics by regression trees. Cybergeo, no 35, 9 p.
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