메뉴 건너뛰기




Volumn 34, Issue 1, 2000, Pages 1-13

Anjou wine growers perception and valorization of the terroir;Perception et valorisation des facteurs naturels du terroir par les vignerons d'anjou

Author keywords

Natural factors; Survey; Viticultural terroir ; Wine growers; Terroir valorization

Indexed keywords


EID: 0345733027     PISSN: 11510285     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.20870/oeno-one.2000.34.1.1016     Document Type: Article
Times cited : (9)

References (15)
  • 2
    • 0348058653 scopus 로고    scopus 로고
    • Différenciation mésoclimatique au sein du vignoble alsacien
    • DUMAS V. LEBON E. et MORLAT R., 1997. Différenciation mésoclimatique au sein du vignoble alsacien. J. Int. Sci. Vigne Vin, 31, 1, 1-9.
    • (1997) J. Int. Sci. Vigne Vin , vol.31 , Issue.1 , pp. 1-9
    • Dumas, V.1    Lebon, E.2    Morlat, R.3
  • 3
    • 0346797781 scopus 로고    scopus 로고
    • Elaboration de cartes-conseil pour une gestion du terroir à l'échelle parcellaire. Utilisation d'algorithmes basés sur des paramètres physiques du milieu naturel
    • GUILBAULT P., MORLAT R. et RIOUX D., 1998. Elaboration de cartes-conseil pour une gestion du terroir à l'échelle parcellaire. Utilisation d'algorithmes basés sur des paramètres physiques du milieu naturel. Actes du Symp. Int. «Territorio - Vino» Sienne, Italie, 741-761.
    • (1998) Actes du Symp. Int. «Territorio - Vino» Sienne, Italie , pp. 741-761
    • Guilbault, P.1    Morlat, R.2    Rioux, D.3
  • 4
    • 0031462132 scopus 로고    scopus 로고
    • Characterization of the climatic variability in the Loire Valley vineyard. Influence of landscape and physical characteristics of the environment
    • JACQUET A. et MORLAT R., 1997. Characterization of the climatic variability in the Loire Valley vineyard. Influence of landscape and physical characteristics of the environment. Agronomie, 17, 465-480.
    • (1997) Agronomie , vol.17 , pp. 465-480
    • Jacquet, A.1    Morlat, R.2
  • 5
    • 0347428239 scopus 로고    scopus 로고
    • Les sols et l'alimentation hydrique de la vigne à Pomerol : I - Distribution et variabilité géographique des sols du vignoble
    • MEROUGE Isabelle, ARROUAYS D. et SEGUIN G., 1997. Les sols et l'alimentation hydrique de la vigne à Pomerol : I - distribution et variabilité géographique des sols du vignoble. J. Int. Sci. Vigne Vin, 31, 4, 157-164.
    • (1997) J. Int. Sci. Vigne Vin , vol.31 , Issue.4 , pp. 157-164
    • Merouge, I.1    Arrouays, D.2    Seguin, G.3
  • 7
    • 0039392653 scopus 로고    scopus 로고
    • Eléments importants d'une méthodologie de caractérisation des facteurs naturels du terroir, en relation avec la réponse de la vigne à travers le vin
    • Angers
    • er coll. int. sur les terroirs viticoles. Angers, 17-31.
    • (1996) er Coll. Int. sur les Terroirs Viticoles , pp. 17-31
    • Morlat, R.1
  • 8
    • 84866834045 scopus 로고    scopus 로고
    • Terroirs d'Anjou : Objectifs et premiers résultats d'une étude spatialisée à l'échelle régionale
    • MORLAT R., 1997. Terroirs d'Anjou : objectifs et premiers résultats d'une étude spatialisée à l'échelle régionale. Bull. O.I.V., 70, 797-798, 567-591.
    • (1997) Bull. O.I.V. , vol.70 , pp. 797-798
    • Morlat, R.1
  • 9
    • 0346797774 scopus 로고    scopus 로고
    • Les relations entre le terroir, la vigne et le vin
    • MORLAT R., 1998. Les relations entre le terroir, la vigne et le vin. C.R. Acad. Agric. Fr, 2, 19-32.
    • (1998) C.R. Acad. Agric. Fr , vol.2 , pp. 19-32
    • Morlat, R.1
  • 10
    • 84866834970 scopus 로고    scopus 로고
    • Etude intégrée et allégée des terroirs viticoles en Anjou : Caractérisation et zonage de l'unité terroir de base, en relation avec une enquête parcellaire
    • MORLAT R., GUILBAULT P., THELIER-HUCHE Lydie et RIOUX D., 1998. Etude intégrée et allégée des terroirs viticoles en Anjou : caractérisation et zonage de l'unité terroir de base, en relation avec une enquête parcellaire. Actes du Symp. Int. « Territorio - Vino » Sienne, Italie, 293-305.
    • (1998) Actes du Symp. Int. « Territorio - Vino » Sienne, Italie , pp. 293-305
    • Morlat, R.1    Guilbault, P.2    Thelier-Huche, L.3    Rioux, D.4
  • 11
    • 0346797776 scopus 로고
    • Une approche intégrée des terroirs viticoles. Discussions sur les critères de caractérisation accessibles
    • RIOU C., MORLAT R. et ASSELIN C., 1995. Une approche intégrée des terroirs viticoles. Discussions sur les critères de caractérisation accessibles. Bull. O.I.V. 767/768, 94-106.
    • (1995) Bull. O.I.V. 767/768 , pp. 94-106
    • Riou, C.1    Morlat, R.2    Asselin, C.3
  • 12
    • 0041432873 scopus 로고    scopus 로고
    • La typicité : Une notion nouvelle au service du produit, de ceux qui l'élaborent et de ceux qui le consomment en l'appréciant
    • SALETTE J., 1997. La typicité : une notion nouvelle au service du produit, de ceux qui l'élaborent et de ceux qui le consomment en l'appréciant. Rev. Œnol., 85, 11-13.
    • (1997) Rev. ŒNol. , vol.85 , pp. 11-13
    • Salette, J.1
  • 13
    • 0032387308 scopus 로고    scopus 로고
    • Le lien du terroir au produit : Analyse du système terroir-vigne-vin
    • SALETTE J., ASSELIN C. et MORLAT R., 1998. Le lien du terroir au produit : analyse du système terroir-vigne-vin. Sci. Alim., 18, 251-265.
    • (1998) Sci. Alim. , vol.18 , pp. 251-265
    • Salette, J.1    Asselin, C.2    Morlat, R.3
  • 14
    • 0347428253 scopus 로고    scopus 로고
    • Predicting wine quality from terrain characteristics by regression trees
    • SCHWARZ R., 1997. Predicting wine quality from terrain characteristics by regression trees. Cybergeo, no 35, 9 p.
    • (1997) Cybergeo , Issue.35
    • Schwarz, R.1


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.