ATP bioluminescence for rapid determination of the microbiological quality of poultry meat

Archiv fur Geflugelkunde

Volumn 60, Issue 5, 1996, Pages 212-217

  Werlein, Hans Dieter ^a   Fricke, Regina ^b  

^a LEIBNIZ UNIVERSITY HANNOVER   (Germany)

^b NONE

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EID: 0041592362     PISSN: 00039098     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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