Chemical characterization of the moss Sphagnum magellanicum;Caracterización químico nutricional del musgo Sphagnum magellanicum

Archivos Latinoamericanos de Nutricion

Volumn 52, Issue 4, 2002, Pages 393-399

  Villarroel, Mario ^a   Biolley, Edith ^a   Yáñez, Enrique ^a   Peralta, Rosario ^a  

^a UNIVERSIDAD DE LA FRONTERA   (Chile)

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Anti nutrient factors; Dietary fiber; Moss; Sphagnum magellanicum

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AGRICULTURE; ARTICLE; BRAN; CHEMICAL ANALYSIS; CHILE; CONTROLLED STUDY; DIETARY FIBER; FOOD ANALYSIS; FRACTIONATION; GEOGRAPHIC DISTRIBUTION; INDUSTRY; MOSS; NONHUMAN; NUTRIENT CONTENT; OAT; RICE; WATER ABSORPTION;

BRYOPSIDA; DIETARY FIBER; HUMANS; NUTRITIVE VALUE;

BRYOPHYTA; HORDEUM VULGARE SUBSP. VULGARE; SPHAGNUM; SPHAGNUM MAGELLANICUM;

EID: 0038119378     PISSN: 00040622     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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