Physiological postharvest response of peppermint (Mentha x piperita L.) herbs;Physiologisches nachernteverhalten von pfefferminze (Mentha x piperita L.)

Gartenbauwissenschaft

Volumn 67, Issue 6, 2002, Pages 243-254

  Bottcher H ^a   Günther, Ingeborg ^a   Franke, R ^b,c  

^a Institut fur Ernahrungswissenschaften   (Germany)

^b Salus Haus   (Germany)

^c SALUS Haus GmbH and Co KG   (Germany)

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MENTHA; MENTHA X PIPERITA;

EID: 0036873688     PISSN: 0016478X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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