Extracellular proteinase and lipase activity of Flavobacterium MTR3

Milchwissenschaft

Volumn 54, Issue 2, 1999, Pages 77-81

  Roussis, I G ^a   Matselis, E ^a   Papamichael, E M ^a   Sakarellos Daitsotis, M ^a   Triantafyllidou, M ^a  

^a UNIVERSITY OF IOANNINA   (Greece)

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EID: 0033483749     PISSN: 00263788     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Review

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