Preliminary results of NIR «on-line» measure of oil content and humidity in olive cakes from the two phases decanter

Acta Horticulturae

Volumn 474, Issue , 1999, Pages 717-719

  Hermoso, M ^a   Uceda, M ^a   Garcia Ortiz, A ^a   Jimenez, A ^a   Beltran G ^a  

^a JUNTA DE ANDALUCÍA   (Spain)

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NIR (Near Infrared Reflectance); Olive cake (pomace); On line measure; Two phases decanter

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EID: 0008679161     PISSN: 05677572     EISSN: None     Source Type: Book Series    
DOI: 10.17660/actahortic.1999.474.149     Document Type: Conference Paper

References (4)

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