The food supply in The Netherlands during the Second World War

Food, Science, Policy and Regulation in the Twentieth Century: International and Comparative Perspectives

Volumn , Issue , 2013, Pages 117-133

  Trienekens, Gerard ^a  

^a UTRECHT UNIVERSITY   (Netherlands)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

EID: 85071001057     PISSN: None     EISSN: None     Source Type: Book    
DOI: 10.4324/9780203350416-15     Document Type: Chapter

References (28)

1. G. M. T. Trienekens, Tussen ons Volk en de Honger. De Voedselvoorziening 1940-1945, Soest, 1985.
2. G. M. T. Trienekens, Voedsel en Honger in Oorlogstijd 1940-1945. Misleiding, Mythe en Werkelijkheid, Utrecht/Antwerpen, Kosmos-Z&K Uitgevers, 1995.
3. J. Bieleman, Geschiedenis van de Landbouw in Nederland 1500-1950, Meppel, Boom, 1992, pp. 215-21.
4. S. L. Louwes, ‘De voedselvoorziening’, in J. J. van Bolhuis (ed.), Onderdrukking en verzet. Nederland in oorlogstijd, vol. II, 605-47.
5. M. J. L. Dols and D. J. A. M. van Arcken, ‘De voedselvoorziening in Nederland tijdens en onmiddelijk na den tweeden wereldoorlog 1940-1945', Voeding, vol. 6 1946 pp. 193-207.
6. H. A. M. Klemann, '“Belangrijke gebeurtenissen vonden niet plaats….�?. De Nederlandse industrie 1938-1948', Bijdragen en Mededelingen betreffende de Geschiedenis der Nederlanden (BMGN), 1999, vol. 114, part 4, 506-52.
7. Malnutrition and Starvation in Western Netherlands, September 1944 to July 1945, The Hague, General State Printing Office 1948, Part I, p. 67.
8. Malnutrition and Starvation in Western Netherlands, September 1944 to July 1945, The Hague, General State Printing Office 1948, Part I, p. 527.
9. Malnutrition and Starvation in Western Netherlands, September 1944 to July 1945, The Hague, General State Printing Office 1948, Part I, pp. 528-9.
10. M. Wilhelmij, ‘The Average Diameter of the Erythrocytes in cases of Emanciation in Times of War’, Acta Medica Scandinavica, 1947, vol. CXXVII, Fasc. III-IV, p. 284.
11. Angus Calder, The People’s War, London, Jonathan Cape, 1969, pp. 438-47.
12. I. Boerema (ed.), Medische Ervaringen in Nederland Tijdens de Bezetting, 1940- 1945, Groningen, Wotters, 1947.
13. CBS, Zestig jaren statistiek in tijdreeksen, 1899-1959, Zeist, 1959.
14. E. W. Hofstee, Körte Demografische Geschiedenis van Nederland van 1800 tot Heden, Amsterdam, 1981, Grafiek 4 (contains comparison of the Dutch and Belgium birth-rates).
15. J. Presser, Ondergang. De Vervolging en Verdelging van het Nederlandse Jodendom 1940-1945, ‘s-Gravenhage, Staatsuitgeverij, 1965, vol. II, pp. 509-10.
16. World Health Organisation, Prevention and Treatment of Severe Malnutrition in Times of Disaster, WHO Technical Report Series No. 45, Geneva, 1951.
17. Verslagen en Mededelingen, 1947, p. 347.
18. C. Banning, ‘De volksgezondheid’, in Bolhuis, Onderdruk-king en Verzet, pp. 329-46.
19. W. H. Van Baarle, Slag om B2. Een herinnering in woord en beeldaan het Commissariaat Noodvoorziening, Den Haag, Mouton 1945.
20. E. P. Thompson, ‘The moral economy reviewed’, in Customs in Common, Penguin, Harmondsworth, 1991.
21. G. J. Kruyer, Sociale Desorganisatie. Amsterdam tijdens de Hongerwinter, Meppel, Boom 1951.
22. J. Presser, Sociale Desorganisatie. Amsterdam tijdens de Hongerwinter, vol. II, pp. 509 -10.
23. P. Arnoldussen and Jolanda Otten, De Borrel is Schaarsch en kaal Geworden. Amsterdamse horeca 1940-1945, Amsterdam, Bas Lubberhuizen, 1994. p. 8.
24. Trienekens, 1995, De Borrel is Schaarsch en kaal Geworden. Amsterdamse horeca 1940-1945, pp. 111-14.
25. L. de Jong, Het Koninkrijk Der Nederlanden in de Tweede Wereldoorlog, vols I-XIII, ‘s-Gravenhage, 1969-1988.
26. G. M. T. Trienekens, ‘Het Koninkrijk der Nederlanden in de Tweede Wereldoorlog van L. de Jong, getoetst op het terrein van de voedselvoorziening’, Bijdragen en Mededelingen betreffende de Geschiedenis der Nederlanden, 1990, vol. 105, no. 2, pp. 231-43.
27. M. T. Knibbe, ‘De Nederlandse landbouw tijdens de Tweede Wereldoorlog’, Tijdschrift voor Geschiedenis, 1998, vol. III, pp. 75-94.
28. Klemann, Belangrijke Gebeurtenissen, p. 506.