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Volumn 13, Issue 4, 1978, Pages 299-306

The effects of simple processing on the cyanide content of cassava chips

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EID: 84991186957     PISSN: 09505423     EISSN: 13652621     Source Type: Journal    
DOI: 10.1111/j.1365-2621.1978.tb00807.x     Document Type: Article
Times cited : (85)

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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.