Mediterranean wild edible plants: Ethnobotany and food composition tables

Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables

Volumn , Issue , 2016, Pages 1-478

  De Cortes Sánchez Mata, María ^a   Tardío, Javier ^b  

^a UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID   (Spain)

^b Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural Agrario y Alimentario IMIDRA   (Spain)

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EID: 84978347256     PISSN: None     EISSN: None     Source Type: Book    
DOI: 10.1007/978-1-4939-3329-7     Document Type: Book

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