Comparative evaluation of xanthans properties produced by pathovar pruni and clairana with commercial xanthan to predict their uses;Avaliação Comparativa das Propriedades de Xantanas Produzidas pelo Patovar Pruni e Clairana com Xantana Comercial para Predição de Uso

Polimeros

Volumn 23, Issue 3, 2013, Pages 417-424

  Oliveira, Patrícia D ^a   Vendruscolo, Claire T ^a   Borges, Caroline D ^a   Michel, Ricardo C ^b   Lomba, Rosana T ^c  

^a FEDERAL UNIVERSITY OF PELOTAS   (Brazil)

^b FEDERAL UNIVERSITY OF RIO DE JANEIRO   (Brazil)

^c Centro de Pesquisa e Desenvolvimento Leopoldo Américo Miguez de Mello   (Brazil)

Author keywords

Acetyl; Biopolymers; Ions; Pyruvate; Viscosity

Indexed keywords

ACETYL; COMMERCIAL SAMPLE; COMPARATIVE EVALUATIONS; PYRUVATES; RECOMMENDED VALUES; RHEOLOGICAL ANALYSIS; RHEOLOGICAL CHARACTERISTICS; VISCOSITY AND VISCOELASTICITIES;

BIOMOLECULES; BIOPOLYMERS; DRILLING FLUIDS; INDUSTRIAL APPLICATIONS; IONS; RHEOLOGY;

VISCOSITY;

EID: 84880800939     PISSN: 01041428     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.4322/polimers.2013.086     Document Type: Article

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