Sorbitol and cellulose derivatives as gelling agents

Chemik

Volumn 67, Issue 3, 2013, Pages 242-249

  Jaworska, Malgorzata ^a   Vogt, Otmar ^a  

^a CRACOW UNIVERSITY OF TECHNOLOGY   (Poland)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

APPLICATION PROPERTIES; CONSTRUCTION CHEMISTRY; FOOD INDUSTRIES; GEL STRUCTURES; GELLING AGENTS; HYDROPHOBIC AND HYDROPHILIC;

ALCOHOLS;

GELATION;

EID: 84878916913     PISSN: 00092886     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (26)

1. Tomaszkiewicz-Potepa A., Sikora E., Heród D.: Zastosowanie dibenzylidenosorbitolu jako substancji zageszczajacej. Chemik 2005, 58, 11.
2. Sikora E., Tomaszkiewicz-Potepa A., Raczka K.: Maloczasteczkowe substancje zageszczajace. Chemik 2005, 10, 531.
3. Sikora M.: Modyfikatory reologii, środki zageszczajace i zelujace. Rynek kosmetyków i farmaceutyków 2007, 2, 36.
4. Karta charakterystyki: Modyfikator reologii Culminal MHPC 20000 S. Hercules International Ltd. Netherland 16.08.2007.
5. Yamasaki S., Tsutsumi H.: The Dependence of the Polarity of Solvents on 1,3 : 2,4-Di-O-benzylidene-D-sorbitol Gel. Bull. Chem. Soc. Jpn. 1995, 68, 1, 123.
6. Yamasaki S., Tsutsumi H.: Microscopic Studies of 1,3 : 2,4-Di-O-benzylidene-D-sorbitol in Ethylene Glycol. Bull. Chem. Soc. Jpn. 1994, 67, 4, 906.
7. Yamasaki S., Tsutsumi H.: The Phase Transition in the Gel State of the 1,3 : 2,4-Di-O-benzylidene-D-sorbitol/Ethylene Glycol System. Bull. Chem. Soc. Jpn. 1994, 67, 8, 2053.
8. Wilder E., Braunfeld M., Jinnai H., Hall C., Agard D., Spontak R.: Nanofibrillar Networks in Poly(ethyl methacrylate) and Its Silica Nanocomposites. J. Phys. Chem. B 2003, 107, 42, 11633.
9. Luboradzki R.: Substancje na granicy. Academia 2009, 20, 4, 36.
10. Shibata M.: Soybean - Molecular Aspects of Breeding. InTech 2011, 473.
11. Tyliszczak B., Pielichowski K.: Charakterystyka matryc hydrozelowych - zastosowanie biomedyczne superabsorbentów polimerowych. Czasopismo techniczne 2007, 1-Ch, 159.
12. HYPERLINK "http://www.up.poznan.pl/ztoiw/dydaktyka/zelowanie.pdf" Materialy dydaktyczne Zakladu Technologii Owoców i Warzyw Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu 28.11.2012.
13. Sosnowska K.: Hydrozele jako nowoczesna postac leku. Gazeta Farmaceutyczna 2009, 2, 34.
14. Wilder E., Antonucci J.: Improved Dental Composites Utilizing Dibenzylidene Sorbitol Networks. Macromolecular Sympozia 2005, 277, 1, 255.
15. patent nr US 5,106,999, USA.
16. patent nr US 2006/0079720, USA.
17. patent nr US 5,731,474, USA.
18. patent nr US 4,267,110, USA.
19. patent nr US 4,562,265, USA.
20. Fabianowski W.: Modyfikatory reologii pochodzenia naturalnego. Wiadomosci PTK 2001, 4, 3-4, 42.
21. Nishinari K., Takahashi R.: Interaction in polysaccharide solutions and gels. Current Opinion in Colloids and Interface Science 2003, 8, 4-5, 396.
22. HYPERLINK "http://www.izolacje.com.pl/artykul/id439,skladniki-zapraw- klejowych-do-plytek-cz-ii-metyloceluloza" Miesiecznik Izolacje 20.11.2012.
23. HYPERLINK "http://www.polsl.pl/Wydzialy/RCh/RCh2/Documents/ zwnatCHceluloza.pdf" Materialy dydaktyczne Katedry Chemii Organicznej, Bioorganicznej i Biotechnologii Politechniki Ślaskiej "Otrzymywanie karboksymetylocelulozy" 15.09.2012.
24. HYPERLINK "http://www.chemical.pl/artykuly/chemical-review/6456/ modyfikowane-etery-celulozy-8211-cenne-surowce-w-nowoczesnych- zastosowaniach.html" Chemical Review 28.11.2012.
25. HYPERLINK "http://www.czytelniamedyczna.pl/3228,hydrokoloidypochodzenia- roslinnego-jako-zamienniki-zelatyny.html" Bezpieczna zywnosc 28.11.2012.
26. Łukasik N., Kamińska B.: Hydrozele. Chemik Light 2012, 6, 12.