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Volumn 3, Issue 5, 2012, Pages 1408-1416

Potent inhibition of ice recrystallization by low molecular weight carbohydrate-based surfactants and hydrogelators

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a UNIVERSITY OF OTTAWA (Canada)

b UNIVERSITY OF OTTAWA (Canada)

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ACTIVE COMPOUNDS; AMIDE BOND; CRYO-PRESERVATION; CRYOPROTECTANTS; HYDROGELATORS; LOW CONCENTRATIONS; LOW MOLECULAR WEIGHT; POTENT INHIBITION; SOLID STATE NMR; STRUCTURAL FEATURE; STRUCTURE-FUNCTION STUDIES; THERMAL HYSTERESIS;

AMIDES; CARBOHYDRATES; MOLECULAR WEIGHT; NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE SPECTROSCOPY; RECRYSTALLIZATION (METALLURGY); SOLID STATE PHYSICS; SURFACE ACTIVE AGENTS;

ICE;

EID: 84859354902 PISSN: 20416520 EISSN: 20416539 Source Type: Journal
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.