Chronology of events of the EHEC O104:H4 outbreak from the perspective of food inspection in Schleswig-Holstein until the National Task Force EHEC was founded, taking the district of Schleswig-Flensburg as an example;Chronologie des EHEC O104:H4 Ausbruchsgeschehens bis zur Gründung der länderübergreifenden Task Force EHEC aus Sicht der Lebensmittelüberwachung in Schleswig-Holstein am Beispiel des Kreises Schleswig-Flensburg

Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Volumn 6, Issue 4, 2011, Pages 497-501

  Hänel, Christoph Michael ^a   Jüptner, Corinna ^b   Lorenz, Karen ^b   Seulen, Peter ^b   Sturm, Klaus Dietrich ^b   Börner, Holger Jürgen ^b  

^a Kreis Schleswig Flensburg   (Germany)

^b Ministerium F Energiewende Landwirtschaft Umwelt und Landliche Raume des Landes Schleswig Holstein   (Germany)

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E. coli O104; Food inspection; Outbreak EHEC; Schleswig Holstein; Task Force

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EID: 83755173403     PISSN: 16615751     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1007/s00003-011-0739-7     Document Type: Article

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