Use of ionising radiation technology as a method of postharvest conservation of guava

International Journal of Postharvest Technology and Innovation

Volumn 2, Issue 2, 2011, Pages 168-179

  Silva, Josenilda M ^a   Correia, Lídia C S A ^b   Moura, Naira P ^b   Maciel, Maria Inês S ^b   Villar, Heldio P ^a  

^a INSTITUTO DE PESQUISAS ENERGÉTICAS E NUCLEARES   (Brazil)

^b University Federal Rural of Pernambuco   (Brazil)

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Maturation; Psidium guajava L.; Radiation gamma; Storage

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PSIDIUM; PSIDIUM GUAJAVA;

EID: 79959895696     PISSN: 17447550     EISSN: 17447569     Source Type: Journal    
DOI: 10.1504/IJPTI.2011.041039     Document Type: Article

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