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Volumn 33, Issue 1, 2011, Pages 224-228

Selection of cultivars for minimization of waste and of water consumption in cassava starch production

Author keywords

Cassava; Cultivars; Starch; Waste minimization; Water minimization

Indexed keywords

AGRICULTURAL PRODUCTIVITY; CASSAVA; CASSAVA ROOTS; CASSAVA STARCH; CULTIVARS; DRY MATTER CONTENT; HIGH-CONTENT; INDUSTRIAL USE; INVERSE RELATIONSHIP; SOLID RESIDUES; STARCH EXTRACTION; TOTAL SOLIDS; WASTE MINIMIZATION; WATER CONSUMPTION; WATER MINIMIZATION;

EID: 78649709861     PISSN: 09266690     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/j.indcrop.2010.10.017     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.