Designing, assembly and start up for a semiautomatic hot-air tray dryer;Montaje y puesta en marcha de un secador por lotes semiautomático de bandejas por aire caliente

Ingenieria e Investigacion

Volumn 30, Issue 2, 2010, Pages 43-51

  Vargas Solano, Edgar Mauricio ^a   Garzón Rodriguez, Fredy Alexander ^a  

^a UNIVERSIDAD JORGE TADEO LOZANO   (Colombia)

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Banana; Dominico hart n; Dryer design; Drying curve; Hot air; Tray

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EID: 77956587818     PISSN: 01205609     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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