Microbiological quality and productivity of lettuce under chemical and organic fertilization;Qualidade microbiológica e produtividade de alface sob adubação química e orgânica

Ciencia e Tecnologia de Alimentos

Volumn 30, Issue SUPPL. 1, 2010, Pages

  Abreu, Ingergleice Machado de Oliveira ^a   Junqueira, Ana Maria Resende ^a   Peixoto, José Ricardo ^a   de Oliveira, Sebastião Alberto ^a  

^a UNIVERSITY OF BRASILIA   (Brazil)

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Contamination; Fecal coliforms; Lactuca sativa L; Organic manure; Production

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BOS; LACTUCA; LACTUCA SATIVA; SALMONELLA; SALMONELLA SP.;

EID: 77955533935     PISSN: 01012061     EISSN: 1678457X     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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