The kitchen, the workshop and the ritual: Exploring trajectories of plant processing in northwestern Argentina;La cocina, el taller y el ritual: Explorando las trayectorias del procesamiento vegetal en el noroeste Argentino

Darwiniana

Volumn 47, Issue 1, 2009, Pages 7-30

  Babot, María del Pilar ^a  

^a UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMÁN   (Argentina)

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Archaeobotany; Food plants; Microfossils; Plant resources; Processing consumption chains; Puna of argentina; Useful plants

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ARCHAEOLOGY; ARTIFACT; ETHNOBOTANY; FOOD PROCESSING; MICROFOSSIL; PALEOBOTANY; PLANT;

ARGENTINA;

EID: 77952651826     PISSN: 00116793     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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