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Volumn , Issue 1, 2010, Pages 102-106

Fluorescence spectrum characterization for sol-gel transition in gellan gum aqueous solutions

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Critical exponent; Fluorescence spectrum; Gellan gum; Sol gel transition

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EID: 77952038464     PISSN: 10003304     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.3724/SP.J.1105.2010.00102     Document Type: Article
Times cited : (3)

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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.