Furane in foods: A problem in baby food and coffee?;Furan in Lebensmitteln Ein Problem in Babynahrung und Kaffee?

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 106, Issue 3, 2010, Pages 160-162

  Lachenmeier, Dirk W ^a,b   Kuballa, Thomas ^b  

^a Labors für Alkoholhaltige Getränke am CVUA Karlsruhe   (Germany)

^b Für Aromen und Gaschromatografie Mas senspektrometrie ^*  (Germany)

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EID: 77951466478     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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