Physical and sensory characterization of coffee produced in the topoclimatic conditions at Jesuítas, paraná state (brazil);Caracterização física e sensorial do café produzido nas condições topoclimáticas de jesuitas, paraná

Acta Scientiarum - Agronomy

Volumn 30, Issue 3, 2008, Pages 353-358

  Molin, Roberto Natal Dal ^a   Andreotti, Marcelo ^b   dos Reis, André Rodrigues ^c   Furlani Junior, Enes ^b   Braga, Gilberto Costa ^a   Scholz, Maria Brígida dos Santos ^d  

^a UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ   (Brazil)

^b SÃO PAULO STATE UNIVERSITY UNESP   (Brazil)

^c UNIVERSITY OF SÃO PAULO   (Brazil)

^d INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ   (Brazil)

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Acidity; Coffea arabica; Cup quality

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COFFEA ARABICA;

EID: 75849162769     PISSN: 16799275     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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