Composition of the honey of samples originated from Jataí bees (Tetragonisca angustula latreille, 1811);Composição de amostras de mel de abelha Jataí (Tetragonisca angustula latreille, 1811)

Ciencia e Tecnologia de Alimentos

Volumn 29, Issue 3, 2009, Pages 535-541

  Anacleto, Daniela de Almeida ^a   Souza, Bruno de Almeida ^a   Marchini, Luis Carlos ^a   Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello ^b  

^a UNIVERSITY OF SÃO PAULO   (Brazil)

^b INSTITUTO DE ZOOTECNIA   (Brazil)

Author keywords

Jata bee honey; Physicochemical analysis; Stingless bees

Indexed keywords

APIS MELLIFERA; APOIDEA; MELIPONINAE; TETRAGONISCA ANGUSTULA;

EID: 70450207135     PISSN: 01012061     EISSN: 1678457X     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/S0101-20612009000300013     Document Type: Article

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