Maintaining organic integrity: Tackling fraud in organics

Quality Management in Food Chains

Volumn , Issue , 2007, Pages 209-217

  Neuendorff, Jochen ^a   Fischer, Ulrich ^a  

^a Gesellschaft für Ressourcenschutz ^*  (Germany)

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Certification; Organic food; Risk management

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EID: 70350152247     PISSN: None     EISSN: None     Source Type: Book    
DOI: 10.3920/978-90-8686-605-2     Document Type: Chapter

References (6)

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