The Nordic shrimp industry: State entrepreneurship, intellectual and industrial structures, c. 1895-1950

Scandinavian Journal of History

Volumn 34, Issue 2, 2009, Pages 162-181

  Søndergaard, Morten Karnøe ^a   Schwach, Vera ^b  

^a Skagen By Og Egnsmuseum ^*  (Denmark)

^b NORDIC INSTITUTE FOR STUDIES IN INNOVATION   (Norway)

Author keywords

20th century fishing industry; Nordic shrimp industry; Northern shrimp; State entrepreneurship; Transfer of knowledge

Indexed keywords

EID: 68549110446     PISSN: 03468755     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1080/03468750902829729     Document Type: Review

References (44)

1. Danmarks Fiskeri- og Havundersøgelser, Dansk Biologisk Station A.2 Kopibog 1898-1910, C.G. Joh. Petersen til Landbrugsministeriet 24.1.1899
2. Undersøgelser over rejeindustrien, OP 738, M/S Rigmor
3. Undersøgelser over rejeindustrien, OP 738; Anon., Danish Fisheries Technological Laboratory, manuscript dated May 1965
4. Konserves, 1947
5. Meddelelser fra Fiskeriministeriets Forsøgslaboratorium, 1954
6. Norsk Fiskeritidende, 1903
7. Stortingets forhandlinger, 1901-02
8. Andersson, K.A. Fiskar och fiske i Norden. Stockholm: Bokförlaget natur och kultur, 1954
9. Anon. Fiskerliv: fiskeri, strandjagt, færgefart i Kulhuse, Vænget, Neder Dråby og Gerlev. Jægerspris, Denmark: Historisk forening i Jægerspris, 2004
10. Björck, W. 'Bidrag till kännedom om nordhafsräkans (Pandalus borealis Kr) utbredning och biologii Kattegatt och Skagerac'. In Svenska Hydrografiska-Biologiska Kommissions skrifter IV, 3-11. Stockholm, 1911
11. Blegvad, H. Report of the Danish Biological Station to the Ministry of Agriculture and Fisheries, XLV 1940, 1944
12. -. Fiskeriet i Danmark. København: Selskabet til udgivelse af kulturskrifter, 1946-48
13. Engelhardt, A.P. A Russian Province of the North. London: Archibald Constable, 1899
14. Fiskeri-beretning for Aaret 1940. København: Fiskeriministeriet
15. Fiskeri-beretning for Aaret 1942. København: Fiskeriministeriet
16. Fiskiskýrslur og hlunninda 1940. Reykjavik
17. Fiskiskýrslur og hlunninda 1942. Reykjavik
18. Halldórsson, Jón Páll. Fiskvinnsla í sextíu ár. Pættir úr sögu fiskvinnslu á Ísafiroi frá 1934 til 1993. Ísafjörour, Iceland: Sögufélag Ísfiroinga, 2003
19. -. Frá línuveioum til togveioa. Pættir úr sögu útgeroar á Ísafiroi frá 1944 til 1993. Ísafjörour, Iceland: Sögufélag Ísfiroinga, 2007
20. Hassløf, O. Svenska Västkustfiskarna. Göteborg: Svenska västkustfiskarnes centralförbund, 1949
21. Hjort, J. Forslag til bygning af damper for norske fiskeriundersø gelser. Kristiania, Norway: J.M. Stenersen & Co's forlag, 1899
22. Hjort, J., and K. Dahl. Fiskeforsøg i norske fjorde. Kristiania: J.M. Stenersen & Co's forlag, 1899
23. Hjort, J., and J.T. Ruud. 'Rekefisket som naturhistorie og samfundssak'. Fiskeridirektoratets skrifter V, no. 4 (1938)
24. -. 'Deep-Sea Shrimp Fisheries and their Problems'. Hvalrådets skrifter 17 (1938)
25. Hubbard, J. A Science on the Scales. The Rise of Atlantic Fisheries Biology 1898-1939. Toronto: University of Toronto Press, 2006
26. Krøyer, Henrik. Grönlands amphipoder beskrevne af Canådidat Krøyer. Det kongelige danske videnskabernes selskab naturvidenskabelige og mathematiske afhandlinger, syvende del. København, 1838
27. Lajus, J. A. '"Foreign Science" in Russian Context: Murman Scientific-Fishery Expedition and the Russian Participation in Early ICES Activity'. ICES Marine Science Symposia 215 (2002): 810-16
28. Mortensen, Th. Undersøgelser over vor almindelige rejes (Palæmon Fabricii Rtk.) [= Palaemon adspersus] biologi og udviklingshistorie samt bemærkninger om rejefiskeriet i de danske farvande. København: Dansk Fiskeriforening, 1897
29. Mourier, G.L. Fiskerirådets virksomhed 1930-1954. København: Fiskeriministeriet, 1954
30. Nash, Robert Alan. 'The Chinese Shrimp Fishery in California'. PhD diss., University of California at Los Angeles, 1973
31. Pedersen, S.A. 'Fjordrejer i danske farvande - biologi og fiskeri'. Fisk & Hav 60 (2006): 20-30
32. Rasmussen, Alan Hjorth. Drivvod i Danmark. Esbjerg, Denmark: Fiskeri- og Søfartsmuseets Forlag, 1988
33. Rasmussen, B. 'Om dypvannsreken ved Spitsbergen'. Fiskeridirektoratets skrifter VII, no. 4 (1942): 8-16
34. - 'Rekefisket'. In Norsk fiskeri og fangsthåndbok, ed. J. Strøm, 320-40. Oslo: Alb. Cammermeyers Forlag, 1949
35. Rozwadowski, H.M. Fathoming the Ocean. The Discovery and Exploration of the Deep Sea. Cambridge, MA: Harvard University Press, 2005
36. Schwach, V. Havet, fisken og vitenskapen. Fra fiskeriundersøkelser til havforskningsinsitutt. Bergen: Havforskningsinstituttet, 2000
37. Sund, O. Die Norwegische Seefischerei. Stuttgart: E. Schweizerbart, 1938
38. Søndergaard, Morten Karnøe. 'Rejeindustrien og det globale marked - fra luksusvare til massekonsumtion 1870-2003'. Sjæk'len (2003): 31-49
39. -. The Shrimp Industry: From Local to Global Market, c. 1870-2000 (forthcoming)
40. -. The State and the Formation of the Fishing Industry (forthcoming)
41. Tegner, E. 'Konservindustrien i Bohuslän'. Bohusläns samhälls- och näringsliv 4 (1983): 80-110
42. Tidsskrift for Hermetikindustri, 1931-50
43. Torfason, Högni. Saga lagmetisionaoarins. Reykjavík: Sölustofnun lagmetis, 1988
44. Wollebæk, A. 'Ræker og rækefiske'. Aarsberetning vedk. Norges fiskerier 1 (1903): 7-12