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Volumn 58, Issue 4, 2008, Pages 377-385

The effect of consuming quality protein maize or conventional maize on the growth and morbidity of malnourished Nicaraguan children 1 to 5 years of age;Efectos de la Ingesta de maíz de alta calidad de proteína (QPM) versus maíz convencional en el crecimiento y la morbilidad de niños nicaragüenses desnutridos de 1 a 5 años de edad

Author keywords

Children; Growth; Lysine; Morbidity; Nicaragua; Nutrition; Protein; QPM; Quality protein maize; Tryptophan

Indexed keywords

ARTICLE; CHEMISTRY; CHILD DEVELOPMENT; CLINICAL TRIAL; CONTROLLED CLINICAL TRIAL; CONTROLLED STUDY; DIARRHEA; DIET THERAPY; DOUBLE BLIND PROCEDURE; DRUG EFFECT; FEMALE; HUMAN; INFANT; MAIZE; MALE; NICARAGUA; PHYSIOLOGY; PRESCHOOL CHILD; PROTEIN CALORIE MALNUTRITION; PROTEIN INTAKE; RANDOMIZED CONTROLLED TRIAL; RESPIRATORY TRACT INFECTION; STANDARD;

EID: 67749145413     PISSN: 00040622     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.