Screening of basidiomycetes from Amazonia for the production of biotechnological interest enzymes;Seleção de Basidiomycetes da Amazônia para produção de enzimas de interesse biotecnológico

Ciencia e Tecnologia de Alimentos

Volumn 28, Issue SUPPL., 2008, Pages 116-124

  de Souza, Helenires Queiroz ^a   de Oliveira, Luiz Antonio ^b   Andrade, Jerusa Souza ^c  

^a FEDERAL UNIVERSITY OF AMAZONAS   (Brazil)

^b INSTITUTO NACIONAL DE PESQUISAS DA AMAZÔNIA   (Brazil)

^c UNIVERSIDADE NILTON LINS   (Brazil)

Author keywords

Biotechnology; Enzymatic activity; Mushrooms

Indexed keywords

BASIDIOMYCOTA; CANTHARELLUS; DAEDALEA; PYCNOPORUS (FUNGUS); PYCNOPORUS SANGUINEUS; STEREACEAE; TRITICUM AESTIVUM;

EID: 65549114062     PISSN: 01012061     EISSN: 1678457X     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s0101-20612008000500019     Document Type: Article

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