Technology assessment on renewable raw materials: Potentials and risks of the use of starches

Starch/Staerke

Volumn 48, Issue 4, 1996, Pages 121-130

  Leible, Ludwig ^a  

^a KARLSRUHE INSTITUTE OF TECHNOLOGY   (Germany)

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EID: 6244229877     PISSN: 00389056     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/star.19960480402     Document Type: Article

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