The domestic community of the henequen hacienda in Yucatan, Mexico, 1870-1915;La comunidad doméstica de la hacienda henequenera de Yucatán, México, 1870-1915

Mexican Studies - Estudios Mexicanos

Volumn 15, Issue 1, 1999, Pages 1-32

  Rivero, Piedad Peniche ^a  

^a Archivo General del Estado de Yucatán ^*

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EID: 61949445639     PISSN: 07429797     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.2307/1051941     Document Type: Review

References (94)

1. Piedad Peniche Rivero, "Mujeres matrimonios y esclavitud en la hacienda henequenera," Historias, (1987): 125-138, INAH, México;
2. "Women, Bridewealth and Marriage: Peonage and Social Reproduction in the Henequen Hacienda of Yucatán," en Creating Spaces, Shaping Transitions: Women in the Mexican Countryside, 1850-1990, ed. Heather Fowler-Salamini and Mary Kay Vaughn (Tucson: University of Arizona Press, 1994): 74-89;
3. "Nohoch cuenta, estructuras demográficas y familia en las haciendas henequeneras de Yucatán durante el Porfiriato," Mexicon, 1995. Una versión previa de este ensayo se publicó en Unicornio, 217. pp. 4-8, Mérida, 1995.
4. John K. Turner, México bárbaro (México: Editorial de la Juventud Mexicana, 1964);
5. Arnold Channing y J. Talbot Frost, The American Egypt: A Record of Travels in Yucatan. (Londres, 1909);
6. Henry Baerlein, Mexico, the Land of Unrest. (Londres: Herbert and Daniel, 1914), Cap. VIII. Herbert Nickel considera que además de los relatos de estos viajeros, la prensa comprometida políticamente así como la propaganda revolucionaria también contribuyeron con la leyenda negra de la hacienda henequenera y reclama el uso de material empírico para un análisis objetivo, aunque reconoce la escasez de archivos henequeneros.
7. Herbert Nickel: "Las deudas de los sirvientes en las haciendas henequeneras de Yucatán. Datos empíricos, constructos y su uso instrumental," Jahrbuch Fur Geschichte. Lateinamerikas. Band 33. (1996): 335-336.
8. Arnold Bauer notó que las fuentes de la violencia de la hacienda henequenera son literarias en su mayoría en "Rural Workers in Spanish America: Problems of Peonage and Oppression," Hispanic American Historical Review (HAHR) 59, no. 1 (February 1979): 36-7.
9. Cf. Friedrich Katz, "Condiciones de trabajo en las haciendas de México durante el porfiriato: modalidades y tendencias," en La servidumbre agraria en México en la época porfiriana, Friedrich Katz. (México: Era, 1984): 28 y 33
10. y Peniche Rivero, "Mujeres, matrimonios y esclavitud," 129-30, 135-36. Aquí nosotros también (mal) discutimos un modelo de la hacienda con régimen de esclavitud "regional" que variaría en función de la estructura más general del sistema clásico: el control de la reproducción física y social de los sirvientes. No entendíamos para entonces que dicho control era producto de un pacto y no de la fuerza. También véase el balance de Herbert Nickel y su análisis de un libro de cuentas de la hacienda Itzincab donde destaca que las deudas de sirvientes yucatecos no eran especialmente elevadas.
11. El peonaje en las haciendas mexicanas. Interpretaciones, fuentes, hallazgos (Alemania y Mexico: Arnold Bergstraesser Institut y Univ. Iberoamericana, 1997):335-64.
12. Veanse los términos del debate en Allen Wells Yucatan's Guilded Age: Haciendas, Henequen and the International Harvester, 1860-1915. (Albuquerque: University of New Mexico Press,, 1983): 151-53.
13. Aquí y en "Yucatan: Violence and Social Control on Henequen Plantations" en Other Mexicos: Essays in Regional Mexico History, 1876-1911. Thomas Benjamin and William McNellie, eds. (Albuquerque: University of New Mexico Press, 1984) Wells ha expuesto los mecanismos de control social utilizados en las haciendas henequeneras.
14. Su recomendación está en Wells, Yucatán's Giulded Age, 176-8, donde hace una comparación con la esclavitud del Sur de los Estados Unidos según Eugene Genovese.
15. Para la crítica del modelo de Genovese véase Claude Meillassoux, "Lettre sur l'esclavage," Dialectiques 21 (Paris) (1977): 153.
16. Herbert Nickel, "Elementos de la economía moral en las relaciones laborales de las haciendas mexicanas." en Paternalismo y economía moral en las haciendas mexicanas del Porfiriato, ed. Herbert Nickel. (México: Universidad Iberoamericana, 1989): 15-67. Aquí Nickel presenta material de la "garantía de subsistencia" que las haciendas extendían como parte de una tradición en las relaciones de trabajo que databa de las leyes coloniales de Burgos, 1513.
17. Nickel, "Elementos de la economía moral", 59.
18. Claude Meillassoux, Mujeres, graneros y capitales: Economía doméstica y capitalismo (México: Siglo XXI, 1977): 55-7.
19. Maurice Godelier, Le idéel et le matériel. (Paris: Fayard, 1984): 167-220.
20. A diferencia de Godelier que habla de representaciones compartidas, James Scott en Weapons of the Weak. Everyday Forms of Peasant Resistance. (New Haven and London: Yale University Press, 1985) 325, habla de "valores" compartidos. La diferencia entre representaciones y valores está en el plano mental en que se encuentran. Las representaciones, como el habla, son inconscientes, los valores, como la lengua, plenamente concientes.
21. Nickel, "Elementos de la economía moral", 23-6.
22. No perdemos de vista que los abusos de los hacendados incluyeron los sabotajes a la Revolución y la Reforma Agraria. Creemos, por ejemplo, que hacendados como los Manzanilla, Aznar, Solís, G. Cantón, Campos, Ponce Cámara, Cantarell y otros tuvieron mucho que ver en el asesinato del gobernador socialista Felipe Carrillo Puerto, en 1924. Henry Baerlein, periodista inglés que visitó Yucatán a principios de siglo hace una reseña de la prepotencia y abuso de la familia del gobernador Molina, Mexico, The Land of Unrest, 166-76.
23. Por su parte Allen Wells y Gilbert Joseph hacen referencia a los "molinistas" como políticos, comerciantes y especuladores en Summer of Discontent, Seasons of Upheaval. Elite Politics and Rural Insurgency in Yucatán 1876-1915. (Stanford: Stanford University Press, 1996), capítulos 2 y 3.
24. John L. Comaroff, 1992, pp. 52-53
25. citado por Ana María Alonso, Thread of Blood. Colonialism, Revolution and Gender on Mexico's Northern Frontier. (Tucson: University of Arizona Press, 1996): 52.
26. Sobre la familia Peón ver las memorias del ex-hacendado don Alberto García Cantón: De mi archivo. (Mérida, 1974): 22-3.
27. También el trabajo de Allen Wells: "Family Elites and the Boom and Bust Economy: The Molinas and Péons of Yucatán", HAHR 62, no.2, (1982).
28. Sobre el trabajo forzado en la región de Campeche, José M. Regil y Alonso Manuel Peón, "Estadística de Yucatán," en Boletín de la Sociedad de Geografía y Estadística, vol. 3, (1851), 306.
29. Wells, Yucatán's Guilded Age;
30. Gilbert M. Joseph: Revolution from Without: Yucatán, Mexico and the United States, 1880-1924. (Cambridge: Cambridge University Press, 1982).
31. Aquí usamos la traducción al español, Revolución desde afuera, (México: Fondo de Cultura Económica, 1992);
32. Allen Wells, Yucatán y la International Harvester. (Mérida: Maldonado Editores, 1986).
33. Ver entre los historiadores yucatecos los trabajos de José Luis Sierra V., "Prensa y lucha política en Yucatán, 1895-1925." (MS);
34. Luis Millet Cámara, J.L. Sierra Villarreal, Blanca González y Beatríz González Padilla en Hacienda y cambio social en Yucatán, (Mérida: INAH, 1984). La expresión de palacios de un millón de dólares es de Turner.
35. Wells, Yucatán y la International Harvester, 42-55.
36. En palabras del ex-hacendado García Cantón, ". . . el hacendado contaba con una facilidad. No necesitaba dinero. Para viajar, obtenía una carta de crédito de la casa a la que vendía henequén y al regreso se determinaba la cantidad de la que había dispuesto. Esta suma, con el cargo de intereses bajos, se reducía mediante abonos que. . .se descontaban de las facturas de henequén." De mi archivo, 25.
37. Wells y Joseph, Summer of Discontent, 111-16.
38. Wells, "Family Elites," 230-32.
39. Entrevista personal (Mérida, 1990) con el hacendado Juan Campos Casares, quien entre otras cosas recuerda la obediencia que debían los hijos a sus padres, aun siendo mayores y casados, al grado de no tener las llaves de sus casas si vivían con ellos. Recuerda también la dureza de los castigos entre las personas de su alta clase social, incluyendo la del padre que encerraba a sus hijos en una jaula colgada del techo de un salón que tenía ventanas a la calle y, por supuesto, los golpes. Si un padre abusaba así de sus hijos cómo extrañarse de que abusant de sus sirvientes, comentó el Sr. Campos Casares.
40. Veanse los documentos en el Archivo General del Estado (AGEY) que hacen referencia a distintas categorías de trabajadores endeudados como: "Juicio de transacción seguido por el C. Marcial Echánove y su sirviente Juan Chan." Justicia, 94, Mérida, 1972. "Juicio verbal por el C. Pedro Castro contra el C. Nicomedes Cervantes por suma de pesos." Justicia, 100, Mérida. Para el patriarcado de los ferrocarrileros ver Allen Wells, "All in the Family: Railroads and Henequen Monoculture in Porfirian Yucatán", HAHR 72, no. 2:189-93.
41. De hecho, la percepción del otro negaba al "indio" no la humanidad, como era el caso con los apaches en Chihuahua, tan bien estudiado por Alonso, Thread of Blood, 57-63, sino la capacidad de entendimiento. "Los indios sólo entienden por las nalgas", era un dicho común entre los yucatecos del siglo XIX. Véase la serie de artículos que publicó Justo Sierra Méndez, intelectual y político yucateco, en el periódico El Fénix, entre los años 1848 y 1849.
42. Allí sostuvo todos los argumentos contrarios a los mayas y su cultura. También su libro Los indios de Yucatán, 2 vols. (Mérida, 1954).
43. Cf. Terry Rugeley, Yucatan's Maya Peasantry and the Origins of the Caste War (Austin: University of Texas Press, 1996): 1-32.
44. Jorge Canto Alcocer, "La reacción conservadora ante la utopía alvaradista", Unicornio, 281 (1996): 8.
45. Cf. Robert Patch, "Agrarian Change in Eighteenth Century Yucatan" HAHR 65, no.1: 22-49.
46. Howard Cline, "La "Aurora Yucateca" y el espíritu de empresa en Yucatán, 1821-1847", Revista de Estudios Yucatecos 2 (1949), sigue siendo la fuente de la transición al capitalismo en Yucatán.
47. AGEY, Poder Ejecutivo, 180. 1872.
48. Cf. Kevin Gossner, "Uman Parish: Open, Corporate Communities in Eighteenth Century Yucatan," Ponencia presentada en la 75ava. Reunión de la Asociacion de Geográfos Americanos," Philadelphia, 1979;
49. David. J. Robinson: "Indian Migration in Eighteenth Century Yucatan: The Open Nature of the Closed Corporate . Community," en. Studies in Spanish American Population History, David J. Robinson, ed. (Boulder: Westview Press, 1981)
50. David J. Robinson, "Migrations Patterns in Colonial Yucatan," ponencia presentada en el Congreso de Geográfos Latinoamericanistas, Mérida, 1987.
51. Gossner, "Uman Parish", 12-3.
52. Piedad Peniche Rivero, archivo electrónico de matrimonios de la Parroquia de Umán, 1860-1900. Tomados de los Libros de Matrimonio de Umán. Archivo del Arzobispado. Mérida.
53. Peniche Rivero, "Nohoch cuenta", 7-8.
54. Cf. Wells y Joseph, Summer of Discontent, primera parte. Para la historia de la hacienda se leerá con mucho provecho la obra del geógrafo Roland Emanuel Paul Chardon, Geographic Aspects of Plantation Agriculture in Yucatan. (Washington: National Academy of Sciences, Pub. 876, 1861): 13-46.
55. Sus estudios de caso de tres haciendas en el capítulo III también son excelentes. Para los Yaquis ver Evelyn Hu Dehart, Yaqui Resistance and Survival: The Struggle for Land and Autonomy. (Madison: University of Wisconsin Press, 1984).
56. Para la ecología del henequén ver Piedad Peniche Rivero y Felipe Santa-María Basulto, eds. Memorias de la Conferencia sobre el Henequén y la Zona Henequenera. Gobierno del Estado, Conacyt, Universidad Autónoma de Yucatán. Mérida, 1990.
57. Cf. mi trabajo de campo en el pueblo y ejido de Ekmul, Yucatán, "Reporte de los trabajos del Proyecto Ejido Henequenero. Trabajo de campo en el ejido henequenero de Ekmul". Ms. CICY, Mérida, 1985.
58. García Cantón, De mi archivo, 20. ta cifra de 1,000 pesos que da aquí don Alberto García Cantón parece un error pues es demasiado alta. Debería decir 100 pesos y donde dice tres mil pesos debería decir trecientos. Subrayados nuestros.
59. Baerlein, Mexico, the Land of Unrest, 189;
60. Carlos R. Kirk, Haciendas en Yucatán. (México: INI), s.f., 149-152.
61. Sin embargo, Shirley K. Deshon, "Compadrazgo on a Henequen Hacienda in Yucatán. A Structural Reevaluation" American Anthropologist 65, (1963) 574-83, quien como Kirk trabajó en una hacienda de nuestros días, contradice a éste, pues su muestra detectó pocos casos de selección de compadre del propietario. Pero ella no estudió las actas de Registro Civil y admite que su muestra es demasiado pequeña para ser confiable.
62. Christopher J. Gill, "Campesino Patriarchy in the Times of Slavery: The Henequen Plantation Society of Yucatan, 1860-1915" (Tesis de maestría, University of Texas at Austin, 1991): 137-8.
63. Borrador de carta escrita en francés al "père Gerôme" por José María Peón el 31 de marzo de 1885. "Colección Simón Peón", University of Texas at Arlington (en adelante UTA), Library, Special Collections, Box 6, F.21. También Chris Gill relata la intervención de don José María para hacer que regrese con su marido una mujer que había huido con otro hombre, en nombre de la "moralidad" que debía reinar en su finca Tankuché, en "Honor and Social Control in Plantation Societies: The Lowlands of Antebellum South Carolina and Georgia and the Henequen Plantation Society of Yucatan, México," Ponencia presentada en el II Congreso Internacional sobre Cultura Yucateca, Mérida, Oct., 1993.
64. Código Civil del Estado de Yucatán, Mérida, Imprenta del Gobierno, 1903.
65. Eligio Ancona, Colección de leyes, decretos y ordenes, vol. 6, (Mérida, 1880): 187.
66. Decreto del 30 de septiembre de 1880 en Ancona, Colección de leyes, vol. 2, 212-14.
67. "Colección Simón Peón", UTA, Library, Special Collections, Box 9, f.4.
68. "Causa a José María Aranda por injuria real", AGEY, Justicia, 91, 1872.
69. Nuestra dependencia de los datos de Umán, del municipio y la parroquia, obedece a la elaboración de un estudio más amplio sobre las relaciones sociales de sus haciendas henequeneras y no precisamente a la representatividad de Umán de estos fenómenos. Cf. Padrón del municipio de Umán, 1879, AGEY, Poder Ejecutivo, 103;
70. "Padrón del municipio de Umán." Fechado por referencia en 1866. AGEY, Poder Ejecutivo, 66.
71. El año 1900 parece haber sido el de las consignaciones, pues encontramos varios documentos como el siguiente: "Consignación hecha por el C. Manuel Pérez Sánchez en representación de Celestino Cauich a favor de la Sra. Gregoria Rendón de Irigoyen." Mérida, 1900, en AGEY; Justicia, 364.
72. "Toca a la causa seguida a Tomás Pérez Ponce por falsedad." AGEY, Justicia, 676. Pérez Ponce, que en el caso se enfrentaba al hermano del gobernador, fue absuelto del delito de falsedad, pero ya había pasado tres anos en la cárcel por el de injurias.
73. Piedad Peniche Rivero, "Nohoch cuenta".
74. Cf. Christopher Gill, "Campesino Patriarchy", 175-84, tiene un interesante análisis del impacto del pánico financiero de 1907 sobre la hacienda Misnebalam para mostrar que el realismo económico se impuso cavando la tumba de la sociedad doméstica de la hacienda en general, aunque las condiciones sociales y ecológicas específicas de cada hacienda en particular debieron determinar cuándo y cómo se cavó cada tumba.
75. Para revueltas maderistas y la desmobilización que ocurrió en 1913, vease Gilbert M. Joseph, "Los tiempos de sublevación en Yucatán", en Liberalismo, actores y política en Yucatán, Othón Baños R., ed. (Mérida: Universidad Autónoma de Yucatán, 1995): 165-211.
76. Claude Meillassoux, Mujeres, graneros y capitales.(México: Siglo XXI, 1975): 55-7.
77. Entre otros semanarios de la hacienda Tankuché vease el "Diario de los trabajos y pagos de hoy lunes 5 de Noviembre de 1888," Colección Simón Peón, UTA, Special Collections, Box 13-A, F.6;
78. "Juicio verbal que siguen Pedro Tún, José Tún y Manuel Jésus Mukul contra Eduardo Gutiérrez sobre liquidación de cuentas y liberación de cartas-cuenta." 1875, AGEY, Justicia, 110.
79. Nickel, "Elementos de la economía moral", 35, 38, se refiere a la coincidencia entre producción y reproducción cuando dice que los libros de contablidad muestran que "la edad y el estatus familiar eran decisivos para la asignación a una clase salarial." E, igualmente, que existía una correspondencia entre promedio de endeudamiento y ciclo de vida del sirviente, resultando las deudas más elevadas 10 o 15 años después del matrimonio, cuando los hijos eran menores.
80. García Cantón, De mi archivo, 27.
81. "Segunda cuenta de administración de la finca rústica Xcanchakan en el juicio hipotecario seguido al Gral. Francisco Cantón.", AGEY; Justicia, 697, 1908.
82. Padrón del municipio de Umán de 1886, p. 64. En: AGEY, Poder Ejecutivo, 66.
83. Padre no en el sentido de genitor sino de "el que alimenta, el que protege y también el que os casa." Los ejemplos de cooptación de la comunidad doméstica por una aristocracia que ofrece Meillassoux son sengaleses y hacen referenda a la dominación de un linaje sobre otro, a veces extranjeros entre sí. Meillasoux, Mujeres, graneros y capitales, 121, 125-6.
84. Según el Código Civil del Estado de Yucatán. (México: Imprenta del Gobierno, 1871): 292-4, y el que lo substituyó en 1903, dice respecto de las obligaciones de los amos (el articulado de las leyes nunca usa la palabra "amo" pero en los documentos legales es muy común), que: (1) debían advertir las faltas del sirviente y, siendo menor, corregirlo como si fuera un tutor, (2) indemnizarlo por los daños que pudiera sufrir por su culpa, y socorrerlo o mandarlo curar por cuenta de su salario, además de pagarle puntualmente (Art.2560). Recíprocamente, los sirvientes debían: (3) respetar "al que recibe el servicio" y (4) darle lealtad y toda diligencia (art. 2569). Subrayados nuestros.
85. "Manual del mayordomo." Calendario de Espinosa. (Mérida: Imprenta del autor,1860).
86. Ver entre otras etnografías que describen las costumbres mayas del matrimonio, la de Carlos Kirk, Haciendas en Yucatán, s.f. pp. 212-25, que muestran lo costoso de casarse.
87. Karl Kaerger, en: Katz, La servidumbre agraria, cap. 4, p. 59.
88. Que la gestión del matrimonio por los amos era más antigua que la hacienda henequenera lo muestra el testimonio del viajero de principios de siglo John L. Stephens, quien en 1846 observó en forma por demás ingenua que el propietario de la hacienda Uxmal, Simón Peón, protegía y promovía el matrimonio de sus sirvientes por "ser propio y conducente al buen orden, a la abundancia y probablemente a la felicidad individual" en, Viaje a Yucatán, vol. 1, trad. Justo Sierra O. (México, 1937): apéndice, p. 308.
89. Citada por Blanca González Rodríguez: "Henequén y población en Yucatán.Dzemul a manera de ejemplo" (Tesis de licenciatura, Escuela de Antropología, Universidad de Yucatán, Mérida, 1980): 399-400.
90. Citada por Esther Iglesias "Historia de vida de campesinos henequeneros" Yucatán: Historia y Economía, 7. (Mérida: Universidad de Yucatán 1987): 79.
91. Agradezco a Lourdes Martínez Guzmán esta cita no publicada de su trabajo con la población actual de la hacienda Komchen.
92. Abordé la teoría de los intercambios matrimoniales de C. Lévi-Strauss en mi ensayo "Mujeres, matrimonios y esclavitud en las haciendas henequeneras durante el Porfiriato", Historias 18.: (México: INAH, 1987): 125-138.
93. Véase también mi trabajo "Women, Bridewealth and Marriage," 79-82. Todo el material estadístico es de mi archivo de matrimonios de Umán, 1860-1900.
94. Peniche Rivero, "Women, Bridewealth and Marriage," 80, tabla 4.1.