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Volumn 140, Issue , 1999, Pages 197-209

Physicochemical properties of plasticized corn zein films: NMR and adsorptivity studies

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EID: 5844331950     PISSN: 10221360     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/masy.19991400121     Document Type: Article
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References (9)


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.