Effects of postharvest treatments and storage conditions on chestnut quality

Acta Horticulturae

Volumn 600, Issue , 2003, Pages 781-785

  Mignani, Ilaria ^a   Vercesi, Annamaria ^a  

^a UNIVERSITY OF MILAN   (Italy)

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Castanea sativa; Controlled Atmosphere; Curing; Heat treatment; Rots

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EID: 56249144565     PISSN: 05677572     EISSN: None     Source Type: Book Series    
DOI: 10.17660/ActaHortic.2003.600.120     Document Type: Conference Paper

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