Solid state fermentation as a tool for preparation of bioproducts enriched with polyunsaturated fatty acids

Chemicke Listy

Volumn 102, Issue 15 SPEC. ISS., 2008, Pages

  Čertík, Milan ^a   Adamechová, Zuzana ^a   Németh, Linda ^a  

^a SLOVAK UNIVERSITY OF TECHNOLOGY   (Slovakia)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

EID: 54349123623     PISSN: 00092770     EISSN: 12137103     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Conference Paper

References (11)

1. Gill I., Valivety R.: Trends Biotechnol. 15, 401 (1997).
2. Čertík M., Shimizu S.: J. Biosci. Bioeng. 87, 1 (1999a).
3. Čertík M., Shimizu S.: Agro Food Industry Hi-Tech. 10, 26 (1999b).
4. Čertík M., in: Biocatalysis and Bioenergy (Hou C.T., Shaw J.-F., ed),p 571-585, Wiley, New York 2008
5. Pandey A.: Biochem. Eng. J. 13, 81 (2003).
6. Slugeň D., Stred'anský M., Stred'anská S., Čertík M., Grego J.: Czech Patent 279043 (1994).
7. Čertík M., Andráši P., Šajbidor J.: J. Am. Oil Chem. Soc. 73, 357 (1996).
8. Christoperson S.W., Glass R.L.: J. Dairy Sci. 52, 1289 (1969).
9. Čertík M., Sláviková L., Masrnová S., Šajbidor J.: Food Technol. Biotechnol. 44, 75 (2006).
10. Sláviková L., Čertík M.: Chem. Listy, 99, 234 (2005).
11. Čertík, M, Sakuradani, E, Shimizu S.: Trends Biotechnol. 16, 500 (1998).