A guide to food labelling. Part 3 - Symbols referring to food safety, hygiene, comparative product tests and branded meat programs;Zeichenvielfalt auf lebensmitteln: Ein wegweiser. Teil 3: Siegel zur lebensmittelsicherheit, warentestsiegel und markenfleischprogramme
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Die Verbraucher Initiative e.V. (Hg). Label-Online. Label-Datenbank, http://www.label-online.de Zugriff 22.04.08
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Centrale Marketinggesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mgH (Hg). QS - Ihr Prüfsystem für Lebensmittel. http://www.cma.de/content/qs- pruefsystem/qs-pruefsystem.php Zugriff 26.2.2008
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Centrale Marketinggesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mgH (Hg). QS - Ihr Prüfsystem für Lebensmittel. http://www.cma.de/content/qs- pruefsystem/qs-pruefsystem.php Zugriff 26.2.2008
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QS Qualität und Sicherheit GmbH (Hg). Aktuelles Positionspapier zur Qualitätssicherung von Fleisch. Bonn 28.11.2005. http://www.q-s.info/ fileadmin/download/puplikationen/informationen/ PositionspapierQSalsPruefzeichen_051128.pdf Zugriff 26.2.08
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QS Qualität und Sicherheit GmbH (Hg). Aktuelles Positionspapier zur Qualitätssicherung von Fleisch. Bonn 28.11.2005. http://www.q-s.info/ fileadmin/download/puplikationen/informationen/ PositionspapierQSalsPruefzeichen_051128.pdf Zugriff 26.2.08
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Sicherheit GmbH (Hg). QS - Ein Stück Verlässlichkeit
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(2008)
Bericht 2007/Ausblick
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Qualität u, Q.S.1
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foodwatch e. V (Hg). QS: Ein (wertloses) Siegel mehr im Siegeldschungel. http://foodwatch.de/kampagnen_themen/qualitaetssiegel/index_ger.html Zugriff 27.2.08
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foodwatch e. V (Hg). QS: Ein (wertloses) Siegel mehr im Siegeldschungel. http://foodwatch.de/kampagnen_themen/qualitaetssiegel/index_ger.html Zugriff 27.2.08
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foodwatch e. V. (Hg). Der foodwatch QS-Report. 2004. http://foodwatch.de/ foodwatch/content/e1/e97/e101/e10/foodwatch_QS-Report_ger.pdfZugriff 27.2.08
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foodwatch e. V. (Hg). Der foodwatch QS-Report. 2004. http://foodwatch.de/ foodwatch/content/e1/e97/e101/e10/foodwatch_QS-Report_ger.pdfZugriff 27.2.08
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Sinnloser Stempel auf dem Fleisch
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Rohwetter, M. Sinnloser Stempel auf dem Fleisch. Die Zeil 41/2002, http://www.zeit.de/2002/41/Sinnloser_Stempel_auf_dem_Fleisch?page=all
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(2002)
Die Zeil
, vol.41
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Rohwetter, M.1
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Deutscher Tierschutzbund e. V. (Hg). QS - In Sachen Tierschutz eine Mogelpackung. Pressemitteilung vom 11.2.04. http://www. tierschutzbund.ek/00298. html Zugriff 27.2.08
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Öko-Test e. V. (Hg.) Qualitätssiegel? Test Fleischlabels. Oko-Test Ratgeber Essen, Trinken und Genießen 2007
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Verbraucherzentrale Bundesverband (Hg). Lebensmittelsicherheit: QS-Prüfzeichen. Pressemitteilung vom 21.4. 2005. http://www.vzbv.de/go/presse/524/index.html Zugriff 27.2.08
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Verbraucherzentrale Bundesverband (Hg). Lebensmittelsicherheit: "QS-Prüfzeichen". Pressemitteilung vom 21.4. 2005. http://www.vzbv.de/go/presse/524/index.html Zugriff 27.2.08
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Zeichen setzen
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TÜV SÜD AG Hg
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TÜV SÜD AG (Hg). Zeichen setzen. Das einzige TÜV-Siegel für Lebensmittel. http://www. tuev-sued.de/uploads/images/ 1183037325524914970216/PI_LMSI_geprQuali_A_D0507.pdf Zugriff 27.3.08
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Das einzige TÜV-Siegel für Lebensmittel
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TÜV SÜD AG (Hg). persönliche Mitteilung. 27.3.2008
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TÜV SÜD AG (Hg). persönliche Mitteilung. 27.3.2008
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TÜV SÜD AG Hg
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TÜV SÜD AG (Hg). Geprüfte Qualität. http://www.tuev-sued.de/management_systeme/lebensmittelsicherheit/ gepruefte_qualitaet Zugriff 27. 3.08
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Geprüfte Qualität
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Stiftung Warentest Hg
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Stiftung Warentest (Hg). Aktuell 2007. http://www.test.de/filestore/ aktuell07de-neu.pdf?path=/c6/71/76d283f8-fc3c-4084-a51d-86de644bfe9f-file. pdf&key=0E3EF6E84FBFA09EFAC1CC921D2A20527D9 BFCE7 Zugriff 27.2.08
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(2007)
Aktuell
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Stiftung Warentest Hg
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Stiftung Warentest (Hg.). Satzung. http://www. test.de/filestore/satzung. pdf?path=/39/67/f1e9b2eb-f9fd-4234-b37d-15a979e609d9-file.pdf&key= B613066014W6BDFEF31905E4E8E161DA9AC7BCC Zugriff 28.3.08
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Satzung
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Stiftung Warentest (Hg). Empfehlungen der Stiftung Warentest zur Werbung mit Untersuchungsergebnissen. Stand September 2005. http://www.test.de/filestore/werbung-testergebnisse-kurz.pdf?path=/26/48/ 495dafe1-42e7-4de0-b5a0-35a98dcf18e6-file.pdf& key= 7E6F8CB6D622474626E06141B638245E622AF24B Zugriff 28.3.08
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Stiftung Warentest (Hg). Empfehlungen der Stiftung Warentest zur "Werbung mit Untersuchungsergebnissen". Stand September 2005. http://www.test.de/filestore/werbung-testergebnisse-kurz.pdf?path=/26/48/ 495dafe1-42e7-4de0-b5a0-35a98dcf18e6-file.pdf& key= 7E6F8CB6D622474626E06141B638245E622AF24B Zugriff 28.3.08
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Öko-Test (Hg). Über Öko-Test: Selbstdarstellung, Erfolge. http://www.oekotest.de/oeko/imp/imp-mnu-ueber.html Zugriff 25.3.08
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Öko-Test (Hg). Themen-Special: Wie ein Test entsteht. http://www.oekotest.de/cgi/nm/nm.cgi?doc=oet-uebersicht Zugriff 25.3.08.
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Exler, A. Krieg zwischen Stiftung Warentest und Öko-Test. Welt online, 30.5.2007. http://www. xuelt.de/wirtschaft/article904772.html Zugriff 28.3.08
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Kirchhoff, P. Ein Shampoo, zwei Noten. FAZ-NET, 12.9.2007, http://www.faz.net/s/RubBEFA4EA6A59441D98AC2EC17C392932A/ Doc~E8992E615CEA34936AB53A8550B65CE08~ATpl~Ecommon~Scontent. html?rss_aktuell Zugriff 27.2.08
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Zachenvielfalt auf Lebensmitteln, ein Wegweiser. Teil 1: (Bio-, Umwelt-, Fairtrade- und Herkunftssiegel).
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Weiß, C (2008) Zachenvielfalt auf Lebensmitteln, ein Wegweiser. Teil 1: (Bio-, Umwelt-, Fairtrade- und Herkunftssiegel). Ernährungs Umschau 2: 83-93
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(2008)
Ernährungs Umschau
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Öko-Test e. V. (Hg). Gütezeichen/Prüfzeichen, Bio- und Markenfleisch. Ratgeber Essen, Trinken und Genießen 3/2003
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Öko-Test e. V. (Hg). Gütezeichen/Prüfzeichen, Bio- und Markenfleisch. Ratgeber Essen, Trinken und Genießen 3/2003
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