Microbiological monitoring of milk samples and surface samples in a hospital infant formula room;Surveillance microbiologique des échantillons de laits infantiles et des surfaces dans une biberonnerie hospitalière

Pathologie Biologie

Volumn 56, Issue 5, 2008, Pages 272-278

  Tudela, E ^a   Croize J ^a   Lagier, A ^a   Mallaret, M R ^a  

^a GRENOBLE UNIVERSITY HOSPITAL   (France)

Author keywords

Bacillus species; Environment; Infant formula room; Infant milk formula; Milk; Quality assurance; Surface

Indexed keywords

ARTICLE; ARTIFICIAL MILK; BACILLUS; BACTERIUM DETECTION; CLOSTRIDIUM BIFERMENTANS; CONTROLLED STUDY; ENTEROBACTER CLOACAE; ENTEROBACTER INFECTION; ENTEROBACTER SAKAZAKII; MICROBIOLOGICAL EXAMINATION; MILK HYGIENE; NONHUMAN; PSEUDOMONAS FLUORESCENS; STAPHYLOCOCCUS AUREUS;

ANIMALS; BACILLUS; CROSS INFECTION; ENTEROBACTER SAKAZAKII; ENTEROBACTERIACEAE INFECTIONS; ENVIRONMENTAL MONITORING; EQUIPMENT CONTAMINATION; FOOD MICROBIOLOGY; FOOD SERVICE, HOSPITAL; HUMANS; INFANT FORMULA; INFANT, NEWBORN; INFANT, PREMATURE, DISEASES; LACTOBACILLUS; MILK; POWDERS; STAPHYLOCOCCUS AUREUS;

EID: 47049120811     PISSN: 03698114     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/j.patbio.2007.09.015     Document Type: Article

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