Wine analysis with voltammetry;Mit voltammetrie spurensuche im wein

Chemie in Unserer Zeit

Volumn 38, Issue 1, 2004, Pages 46-54

  Henze, Günter ^{a,b,c,d,e,f,g}   Bauer, Karl Heinz ^c,g,h  

^a MARTIN LUTHER UNIVERSITY HALLE WITTENBERG   (Germany)

^b Rudolf Geyer Inst F Analyt Chem   (Germany)

^c JOHANNES GUTENBERG UNIVERSITY   (Germany)

^d UNIVERSITY OF TRIER   (Germany)

^e CLAUSTHAL UNIVERSITY OF TECHNOLOGY   (Germany)

^f RUTGERS UNIVERSITY   (United States)

^g Johannes Gutenberg Univ Mainz ^*  (Germany)

^h Riedwerke Kreis Gross Gerau H   (Germany)

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CALCIUM; MAGNESIUM; NICKEL;

ANALYTIC METHOD; ANODIC STRIPPING POTENTIOMETRY; ARTICLE; CATHODIC STRIPPING POTENTIOMETRY; INSTRUMENTATION; POTENTIOMETRY; SENSITIVITY AND SPECIFICITY; WINE INDUSTRY;

EID: 4644285666     PISSN: 00092851     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/ciuz.200400290     Document Type: Article

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