In-field spectrophotometric measurement to estimate maturity stage of wine grapes

Proceedings of SPIE - The International Society for Optical Engineering

Volumn 6761, Issue , 2007, Pages

  Menesatti, P ^a  

^a ISTITUTO NAZIONALE DELLA NUTRIZIONE   (Italy)

Author keywords

In field spectrometry; Maturity stage estimation; VIS spectrometry; Wine grapes

Indexed keywords

ERROR ANALYSIS; FRUITS; REFLECTION; SUGARS;

MATURITY STAGE ESTIMATION; VIS SPECTROMETRY;

WINE;

EID: 42449091636     PISSN: 0277786X     EISSN: None     Source Type: Conference Proceeding    
DOI: 10.1117/12.735547     Document Type: Conference Paper

References (7)

1. A. Costacurta, "Vitigni italiani di qualità per la viticultura del futuro per migliorare e caratterizzare le nostre produzioni enologiche", L'Informatore Agrario, 56 (30), 51-55 (in Italian), (2000)
2. E. Celotti, F. Battistutta, G. Carcereri, V. Diust, R. Zironi, "Parametri e analisi per valutare la qualità dell'uva su Merlot, Cabernet Sauvignon e Refosco dal peduncolo rosso", L'informatore Agrario. 57 (34), 53-57 (in Italian), (2001)
3. G. Urbani, P. Menesatti, I. Niciarelli, S. D'Andrea, "Tecnologie optoelettroniche nel mondo agricolo: sistemi di spettrofotometria di immagine". Mondo Macchina. 7-8, 34-38 (Italian translated in English), (2003)
4. G. Urbani, P. Menesatti, S. Solaini, "Tecnologie opto-elettroniche in agricoltura: nuove prospettive e indirizzi di ricerca". Mondo Macchina. 6:35-38. (Italian translated in English), (2002)
5. L. F. Johnson, D.F. Bosch, D.C. Willimas, B.M. Lobitz, "Remote sensing of vineyard management zones: implication for wine quality", Applied Engineering in Agriculture. 17 (4), 557-560, (2001)
6. S. De Jong, "SIMPLS: an alternative approach to partial least squares regression", Chemometrics and Intelligent Laboratory System. 18, 251-263, (1993)
7. S. Wold, M. Sjostrom, L. Erikssonn, "PLS-regression: a basic tool of chemometrics", Chemometrics and Intelligent Laboratory System. 58:109-130, (2001)