Image analysis to determinate the saponin content in quinoa;Análise de imagem para determinação do teor de saponina em quinoa

Pesquisa Agropecuaria Brasileira

Volumn 39, Issue 4, 2004, Pages 397-401

  Souza, Luiz Augusto Copati ^a   Spehar, Carlos Roberto ^a,b   Santos, Roberto Lorena Bastos ^b  

^a QE 19 ^*  (Brazil)

^b EMBRAPA CERRADOS   (Brazil)

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Correlation; Genotype; Glycoside; Multivariate analysis; RGB

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CHENOPODIUM; CHENOPODIUM QUINOA;

EID: 4143133188     PISSN: 0100204X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s0100-204x2004000400014     Document Type: Article

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