Contents of heavy metals, nitrate (V), and nitrate (III) in fruits of elderberry and black chokeberry depending on harvest site and vegetation period;Zawartość metali ciezkich oraz azotanów (V) i azotanów (III) w owocach bzu czarnego i aronii czarnoowocowej w zalezności od miejsca pozyskania i okresu wegetacyjnego.

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

Volumn 57, Issue 3, 2006, Pages 235-241

  Ognik, Katarzyna ^a   Rusinek, Elzbieta ^a   Sembratowicz, Iwona ^a   Truchliński, Jerzy ^a  

^a UNIVERSITY OF LIFE SCIENCES IN LUBLIN   (Poland)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

CADMIUM; LEAD; NITRATE;

AIR POLLUTANT; ARTICLE; CHEMISTRY; ENVIRONMENTAL MONITORING; FOOD CONTAMINATION; FRUIT; HUMAN; MAXIMUM ALLOWABLE CONCENTRATION; POLAND;

AIR POLLUTANTS; CADMIUM; ENVIRONMENTAL MONITORING; FOOD CONTAMINATION; FRUIT; HUMANS; LEAD; MAXIMUM ALLOWABLE CONCENTRATION; NITRATES; POLAND;

EID: 39049189891     PISSN: 00357715     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (0)