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Volumn 22, Issue 8, 2006, Pages 199-202

Factor analyses and effect evaluation for the clarification of waxberry wine with chitosan

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Chitosan; Clarification; Mathematical model; Waxberry wine

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EID: 38049134092     PISSN: 10026819     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.