Procedures of individual raw milk sampling and their influence on physico-chemical composition and somatic cell count;Procedimentos de coleta de leite cru individual e sua relação com a composição físico-química e a contagem de células somáticas

Ciencia Rural

Volumn 37, Issue 4, 2007, Pages 1134-1138

  Reis, Guilherme Lanna ^a   Alves, Andréa Amaral ^a   Lana, Ângela Maria Quintão ^a   Coelho, Sandra Gesteira ^a   De Souzai, Marcelo Resende ^a   Cerqueira, Mônica Maria Oliveira Pinho ^a   Penna, Cláudia Freire De Andrade Morais ^a   Mendes, Egleu Diomedes Marinho ^a  

^a FEDERAL UNIVERSITY OF MINAS GERAIS   (Brazil)

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Milking; Physico chemical composition; Raw milk sampling; Somatic cell count

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EID: 34447290186     PISSN: 01038478     EISSN: 16784596     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s0103-84782007000400035     Document Type: Article

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