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0035373624
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Genetic parameters for daily live-weight gain, live fleshiness and bone thinness in station-tested Piemontese young bulls
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Albera, A., Mantovani, R., Bittante, G., Groen, A. F., Carnier, P., 2001. Genetic parameters for daily live-weight gain, live fleshiness and bone thinness in station-tested Piemontese young bulls. Anim. Sci. 72:449-456.
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(2001)
Anim. Sci
, vol.72
, pp. 449-456
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Albera, A.1
Mantovani, R.2
Bittante, G.3
Groen, A.F.4
Carnier, P.5
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34250891124
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ASPA, 1996, Associazione Scientifica di Produzione Animale, Metodiche per la determinazione delle caratteristiche qualitative della carne. Università degli studi di Perugia.
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ASPA, 1996, Associazione Scientifica di Produzione Animale, Metodiche per la determinazione delle caratteristiche qualitative della carne. Università degli studi di Perugia.
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0037208125
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Effect of castration on meat quality in Piemontese cattle
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Destefanis, G., Brugiapaglia, A., Barge, M. T., Lazzaroni, C., 2003. Effect of castration on meat quality in Piemontese cattle. Meat Science, 64, 215-218.
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(2003)
Meat Science
, vol.64
, pp. 215-218
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Destefanis, G.1
Brugiapaglia, A.2
Barge, M.T.3
Lazzaroni, C.4
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6
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34250797195
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Koots, K.R., Gibson, J.P., Smith, C, Wilton, J.W., 1994. Analyses of published genetic parameter estimates for beef production trait. 1. Heritability. Anim. Breed. Abs. 62:309-338.
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Koots, K.R., Gibson, J.P., Smith, C, Wilton, J.W., 1994. Analyses of published genetic parameter estimates for beef production trait. 1. Heritability. Anim. Breed. Abs. 62:309-338.
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34250877250
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Russo, C., Preziuso, G., 2002. Caratteristiche della carcassa e delle carni di vitelloni Piemontesi allevati in Toscana. Ann. Fac. Med. Vet., LV: 261-271.
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Russo, C., Preziuso, G., 2002. Caratteristiche della carcassa e delle carni di vitelloni Piemontesi allevati in Toscana. Ann. Fac. Med. Vet., LV: 261-271.
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Studio della relazione tra valutazione lineare e valutazione SEUROP ai fini selettivi della razza Chianina
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Sarti, F.M., Pieramati C., Forabosco F., Berti C., Lasagna E., Panella F, 2005. Studio della relazione tra valutazione lineare e valutazione SEUROP ai fini selettivi della razza Chianina. Atti del 4° Congresso Mondiale delle razze Bovine Italiane da carne, 199-204.
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(2005)
Atti del 4° Congresso Mondiale delle razze Bovine Italiane da carne
, pp. 199-204
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Sarti, F.M.1
Pieramati, C.2
Forabosco, F.3
Berti, C.4
Lasagna, E.5
Panella, F.6
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