Stabilirea calitǎţii vinurilor roşii pe baza caracteristicilor cromatice

Revista de Chimie

Volumn 56, Issue 7, 2005, Pages 703-707

  Pascu, Luoana ^a  

^a Laboratorul de Chimia Vinului   (Romania)

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Chromatic characteristics; Quality; Red wines

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EID: 33751302538     PISSN: 00347752     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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